خلية النحل من مطبخي
05-03-2012, 05:54 PM
السلام عليكم
المقادير:
فنجان قهوة سكر
2 ملعقة اكل خميره فورية
كاسين ماء دافي
ذرة ملح
كاسين فرينة.
وانا زدت عليها 2 ملعقة حليب بودر ... لان الحليب يعطيها طراوة اكثر
جبن كيري او شوكولا للحشو
الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها 3 كاسات فرينة و نصف كاس زيت وتعجن جيدا وتستخدم على طول
ملاحظة
العجينه تنقسم لقسمين وتتخمر عشر دقايق في القسم الاول ... وتضاف عليها باقي المكونات
يعني مجموع الفرينة في العجينه هو خمس كاسات
نستطيع استعمال العجينة في البيتزا والمملحات ونستطيع استبدال الحشو باللحم المرحي
[IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
المقادير:
فنجان قهوة سكر
2 ملعقة اكل خميره فورية
كاسين ماء دافي
ذرة ملح
كاسين فرينة.
وانا زدت عليها 2 ملعقة حليب بودر ... لان الحليب يعطيها طراوة اكثر
جبن كيري او شوكولا للحشو
الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها 3 كاسات فرينة و نصف كاس زيت وتعجن جيدا وتستخدم على طول
ملاحظة
العجينه تنقسم لقسمين وتتخمر عشر دقايق في القسم الاول ... وتضاف عليها باقي المكونات
يعني مجموع الفرينة في العجينه هو خمس كاسات
نستطيع استعمال العجينة في البيتزا والمملحات ونستطيع استبدال الحشو باللحم المرحي
[IMG]
[/IMG][IMG]
[/IMG]










.gif)

)
