نصائح اجعليها دوما نصب عينيك في المطبخ
07-03-2014, 08:36 PM
هناك قواعد محددة وآمنة يجب على كل سيّدة وضعها نصب عينيها أثناء استعدادها للطبخ، إذ حتى الطباخات المحترفات يتبعنها عند تواجدهن في المطبخ، إليك بعضا منها:
ـ دوما إغسلي يديك قبل التعامل مع الطعام واغسلي جميع الخضراوات والفواكه لإزالة الأتربة منها وباقي المواد الكيميائية والمبيدات الحشرية.
ـ إغسلي الدجاج والسمك واللحوم تحت الماء البارد قبل استعمالها أو حفظها.
ـ دائما لا تغفلي عن استعمال لوح التقطيع فهو مريح وآمن ولا تقطعي في يديك لأن هذا يتسبب لك بجروح وخدوش ويترك صبغات بعض الحضر في يديك.
ـ لا تغفلي أيضا عن إخفاء شعرك كلية قبل الدخول للمطبخ كي تتجنبي إيجاد الشعر في الطعام بعد ذلك.
ـ أديري مقبض الكسرونات دائما بالاتجاه الخلفي للفرن تجنبا لإسقاطه وبالتالي التعرض للحروق.
ـ إذا أصبت بالاحتراق ضعي الجزء المحروق تحت مياه جارية باردة وتجنبي وضع أي نوع من أنواع الدهون لأن المياه الباردة تسحب الحرارة خارجا بينما الدهون تبقيها في الداخل.
منقول
http://openx.echoroukonline.org/www/...konline.com%2F
ـ دوما إغسلي يديك قبل التعامل مع الطعام واغسلي جميع الخضراوات والفواكه لإزالة الأتربة منها وباقي المواد الكيميائية والمبيدات الحشرية.
ـ إغسلي الدجاج والسمك واللحوم تحت الماء البارد قبل استعمالها أو حفظها.
ـ دائما لا تغفلي عن استعمال لوح التقطيع فهو مريح وآمن ولا تقطعي في يديك لأن هذا يتسبب لك بجروح وخدوش ويترك صبغات بعض الحضر في يديك.
ـ لا تغفلي أيضا عن إخفاء شعرك كلية قبل الدخول للمطبخ كي تتجنبي إيجاد الشعر في الطعام بعد ذلك.
ـ أديري مقبض الكسرونات دائما بالاتجاه الخلفي للفرن تجنبا لإسقاطه وبالتالي التعرض للحروق.
ـ إذا أصبت بالاحتراق ضعي الجزء المحروق تحت مياه جارية باردة وتجنبي وضع أي نوع من أنواع الدهون لأن المياه الباردة تسحب الحرارة خارجا بينما الدهون تبقيها في الداخل.
منقول
http://openx.echoroukonline.org/www/...konline.com%2F
]الكًلِمة الطَيبة, التِي ﻻ تُلقِي لَها بَاﻻً وتُتبِعها بابتِسامَة صَادقةتَزرَع حُبّاً,تُقرّب قَلباً وتُرفَع عِندَ الله مَع العَمل الصَّالِح .. ♥
أحلامنا لا تستيقظ إلا عندما "ننام"..ولا تعود للنوم إلا عندما نستيقظ.فمن أراد تحقيق أحلامه..فما عليه إلا أن يجبرها على أن تستيقظ أثناء يقظته..!!☺♥♦♣
أحلامنا لا تستيقظ إلا عندما "ننام"..ولا تعود للنوم إلا عندما نستيقظ.فمن أراد تحقيق أحلامه..فما عليه إلا أن يجبرها على أن تستيقظ أثناء يقظته..!!☺♥♦♣
