فوائد صحية للجرجير تجعل أكله مع اللحم ضرورة
29-09-2015, 03:43 PM
فوائد صحية للجرجير تجعل أكله مع اللحم ضرورة.gif)
.gif)
1-له خواص رائعة في الحد من خطر الإصابة بسرطان الرئة والبروستاتا والثدي والبنكرياس: نظراً لغناه بالمركبات المضادة للأكسدة والألياف.
2-غنى بالكلوروفيل، والذي يساهم في وقاية الكبد والحمض النووي DNA من التلف، خصوصاً حال تناوله طازجاً.
3-يحتوي على 90% من وزنه ماء، ولذا فهو يساعد في ترطيب الجسم.
4-مهم جداً لتعزيز صحة العظام: لأنه غنى بفيتامين “ك” والذي يعزز امتصاص العظام للكالسيوم.
5-يحد من الالتهابات بالجسم: نظراً لغناه بمركب “indole-3-carbinol” و”isothiocyanates”. 6. يساهم في تنظيف الجسم وتطهيره من السموم.
6-يعزز وظائف إدراك المخ: نظراً لأنه غنى بفيتامين “ب” خصوصاً حمض الفوليك.
7- هو الطعام المثالي إذا كنت تتبع حمية غذائية مشددة: نظراً لأنه يحتوي على سعرات حرارية قليلة.
ملاحظة:
قال أحدهم متحدثا عن منزلة:" الجرجير".
{ لو تعلم المرأة ما في الجرجير: لزرعته تحت السرير
}.






