..................البريوش بالصور
23-07-2008, 02:39 PM
[البريوش

المقادير
200Gزبدة
3خمارات
200Gسكركلاصي
500Gفورص
قبصة من الملح
2بيضات
لتر ونصف حليب
علبة فواكه معسلة
قليل من خميرة العجينة

الطريقة
نخلط الفورص ,السكر كلاصي , 2بيضات و100Gفقط من الزبدة والباقي للتزيين ,الملح, الخميرة
ثم نعجن العجين بالحليب وندلكوها جيدا حتى تصبح رخوة ونتركها تخمر
هكذا


نسرح العجينة وندلكها بالدلاك ثم نزينها بالفواكه المعسلةو100Gسكر كلاصي و100Gالزبدة

نلفها
.</

نقطعها على شكل دوائر ونضعها في قالب حلوى
.


.</
هذا هو الشكل النهائي



http://www.youtube.com/watch?v=VA1XP...ext=1&index=13
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 أنت مشترك في هذا الموضوع أطباق حورية المطبخ خصيصا لشهر رمضان
0 المزيد من حلويات العيد في خاطركم
0 حلويات العيد
0 طريقة تحضير حلوة رزمة العروسة بالخطوات و الصور
0 حلوة الياسمينة خطوة بخطوة بالصور
0 حلويات العيد
التعديل الأخير تم بواسطة Ferzan ozpetek ; 23-07-2008 الساعة 02:42 PM