تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية Ferzan ozpetek
Ferzan ozpetek
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 07-07-2008
  • الدولة : Italia
  • العمر : 37
  • المشاركات : 2,823
  • معدل تقييم المستوى :

    18

  • Ferzan ozpetek is on a distinguished road
الصورة الرمزية Ferzan ozpetek
Ferzan ozpetek
شروقي
طريقة تحضير حلوة رزمة العروسة بالخطوات و الصور
03-09-2010, 12:47 PM
رزمة العروسة




الحشو
3 كيلات لوز مرحي
1 كيلة سكر عادي
مبشور ليمون
بيض حسب كمية اللوز
التحضير:
نخلط الفرينة من السمن و المارغرين جيدا +الفاني+نبلل بماء زهر حتى الحصول على عجينة لينة
نتركها ترتاح ثم نمررها في الة العجينة في رقم 4 ثم 6 نقطع دوائر.
*نحضر الحشو نرحي اللوز مع السكر + مبشور الليمون و نبلل بالبيض ختى الحصول على عجينة متماسكة ونشكلها
نضع وسط كل دائرة كورة حشو ثم نجمع ونقرص بعود الاسنان للحصول على طيات و نحاول الضغط في الوسط لاعطائها الشكل لي في الصورة و تزين بوريدات مصنوعة من نفس العجينة بلون بنفسجي و تثبت بباض البيض
تطهي الحلوى يجب ان لا يتغير لونها وتغطس في عسل معطر بماء زهر
الخطوات
1-نقطع دوائر قطر


2-نضع كرة الحشو



3-نشكل طيات بواسطة عود حلوة كوجاك

4-نضغط عنق للحصول على شكل رزمة


5-نقطع دائرة صغيرة لونها بنفسجي

6- نصنع وردة التزيين

7-نثقب وسط الرزمة لتثبيت الوردة

8-تثبت الوردة



الصور المصغرة للصور المرفقة



15:24
  • ملف العضو
  • معلومات
Narimène 09
مشرفة
  • تاريخ التسجيل : 19-05-2009
  • الدولة : ولاية البيـــــــض
  • العمر : 29
  • المشاركات : 1,771
  • معدل تقييم المستوى :

    16

  • Narimène 09 will become famous soon enough
Narimène 09
مشرفة
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية .SaRa.
.SaRa.
عضو نشيط
  • تاريخ التسجيل : 11-04-2010
  • المشاركات : 98
  • معدل تقييم المستوى :

    14

  • .SaRa. is on a distinguished road
الصورة الرمزية .SaRa.
.SaRa.
عضو نشيط
رد: طريقة تحضير حلوة رزمة العروسة بالخطوات و الصور
04-09-2010, 01:00 AM
اممممم شرح وافي وكافي وبالصور تانيك
هي هايـلة للماكلة مي الخدمة ربي يقدرنا عليها
شكرا لك نستناو وصفات جداد bye1
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية احلام العباسية
احلام العباسية
عضو متميز
  • تاريخ التسجيل : 14-09-2008
  • الدولة : سيدي بلعباس
  • المشاركات : 516
  • معدل تقييم المستوى :

    16

  • احلام العباسية is on a distinguished road
الصورة الرمزية احلام العباسية
احلام العباسية
عضو متميز
  • ملف العضو
  • معلومات
benyahia meriem
عضو نشيط
  • تاريخ التسجيل : 18-06-2009
  • المشاركات : 59
  • معدل تقييم المستوى :

    15

  • benyahia meriem is on a distinguished road
benyahia meriem
عضو نشيط
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية Ferzan ozpetek
Ferzan ozpetek
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 07-07-2008
  • الدولة : Italia
  • العمر : 37
  • المشاركات : 2,823
  • معدل تقييم المستوى :

    18

  • Ferzan ozpetek is on a distinguished road
الصورة الرمزية Ferzan ozpetek
Ferzan ozpetek
شروقي
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية Ferzan ozpetek
Ferzan ozpetek
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 07-07-2008
  • الدولة : Italia
  • العمر : 37
  • المشاركات : 2,823
  • معدل تقييم المستوى :

    18

  • Ferzan ozpetek is on a distinguished road
الصورة الرمزية Ferzan ozpetek
Ferzan ozpetek
شروقي
رد: طريقة تحضير حلوة رزمة العروسة بالخطوات و الصور
05-09-2010, 07:32 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة .sara. مشاهدة المشاركة
اممممم شرح وافي وكافي وبالصور تانيك
هي هايـلة للماكلة مي الخدمة ربي يقدرنا عليها
شكرا لك نستناو وصفات جداد bye1
الله يبارك فيك علبالي بلي كابابل مان خافش عليك
ربي يعاونك
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية Ferzan ozpetek
Ferzan ozpetek
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 07-07-2008
  • الدولة : Italia
  • العمر : 37
  • المشاركات : 2,823
  • معدل تقييم المستوى :

    18

  • Ferzan ozpetek is on a distinguished road
الصورة الرمزية Ferzan ozpetek
Ferzan ozpetek
شروقي
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية Ferzan ozpetek
Ferzan ozpetek
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 07-07-2008
  • الدولة : Italia
  • العمر : 37
  • المشاركات : 2,823
  • معدل تقييم المستوى :

    18

  • Ferzan ozpetek is on a distinguished road
الصورة الرمزية Ferzan ozpetek
Ferzan ozpetek
شروقي
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


الساعة الآن 10:02 AM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى