soufflés au chocolat
28-06-2009, 09:49 AM
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
المقادير:
5 بيضات
55 g سكربودرة
115 g شوكولا
الطريقة:
نديب الشوكولا ثم نضيف الخمس بيضات والسكرالبودرة
نحرك جيدا بالطراب الكهربائي حتى يصبح الخليط سائل
نذهن القوالب التي سيوضع فيها الكيك بالقليل من الزبدة
ثم نصب الخليط فيها
ندخل الكيك إلى الفرن لمدة 15 دقيقة
قدمو الكيك مع مشروب ساخن أو بارد على حسب الجو
et merci
المقادير:
5 بيضات
55 g سكربودرة
115 g شوكولا
الطريقة:
نديب الشوكولا ثم نضيف الخمس بيضات والسكرالبودرة
نحرك جيدا بالطراب الكهربائي حتى يصبح الخليط سائل
نذهن القوالب التي سيوضع فيها الكيك بالقليل من الزبدة
ثم نصب الخليط فيها
ندخل الكيك إلى الفرن لمدة 15 دقيقة
قدمو الكيك مع مشروب ساخن أو بارد على حسب الجو
et merci
