تسجيل الدخول

السلام عليكم

ضحكت من قلبي كي قريت ساعتين و ستة ساعات
أنا ساعة و خرجتها عصر السرعة يا ام اميمة...
شوفي مبدئيا انا راهي عاجبتني مليح مليح...
ذوق الليمون رائع....
و من الداخل طرية يعني تشبه شوية للاسفنج...
زينتها لكن امينة لم تتركني لاتفنن...
عندما يصل هاتفي اصورها ان شاء الله....
بارك الله فيك مرة اخرى.....

و فيك بارك الله المهم طابت و كي أخرجتيها ما عاودتش تفشت
كل واحدة و الفرن ديالها المهم خرجتلك سالامات
ننتظر الصور أختي ام أمينة .

حتى انا لما درت 2 ساعة و 20 د تحمرت شوية قتلك لكن لو توكتها 2 ساعات كانت تخرج روعة

.
.
.
.
.أما لو تركتها 6 ساعات كنت راح نتحصل على موورانغ محروقة لأن فرني يطيب بالخف . ربما 6 سا في فرن كهرباء مش كيف 6 ساعات في فرن غاز المهم شوفي واش تفكرت و صبت



http://montada.echoroukonline.com/sh...d.php?t=223291

أكيد تفشت...
و لكن ليس كثيرا و حافضت على شيئا من قوامها الرشيق....
و اصلا من سرعتي نسيت اني نرفع منها قليلا يعني درتها قصيرة...
المهم تتاكل...و يا رب تعجب ابو امينة و الا فسأغير منك....

نونونونون بإذن الله يعجب بيها أكيد إن شاء الله .

غدا أول أيام البيض : 13 ربيع الثاني.

وتنظمّ أمّ أمينة إلى قائمة البافلوفيات...
شوقتينا لرؤية النتيجة و إن كنت متأكده منها

بالنسبة لمدة الطهي أنا لم تأخد معي أكثر من نص ساعة و الفرن سخنتو جيدا قبل ما ابدا

بصحتكم مسبقاً

السلام عليكم

اليوم البافلوفا عملت في رايها...و باذن الله المرة القادمة انا من سيهزمها
و تكون كيما يحبها خاطري ان شاء الله...


بصراحة....روعة روعة روعة مذاق و لا اطيب...
و السؤال الذي حيرني هو اذا كنت انا أول مرة نحضرها و تفشت قليلا
و جات بهاذ البنة...يا درا لي حضرت الاخوات و المحترفات كيف هو مذاقها؟؟؟
أنصح من لم يجربها بتجريبها...تستاهل التعب لي تعبت اليوم على جالها...

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

واااااااااااااااااااو خرجتلك روعة

بلعاني من الصباح و انت تبكي و تشكي

تبعدي في العين على روحك

في ستييييييين داهية الريجيم


غدوة نجربها باذن الرحمن

تحية كبيييييرة لام بشرى

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجة عمر القبي نونونونون بإذن الله يعجب بيها أكيد إن شاء الله .

الحمد لله أعجبت الجميع و بالاخص سلفتي..
تعلمين لما ذكرتها في احد ردودك قلت سبحان الله أم اميمة حست ان الضيفة هي شقيقة زوجي و من قلقي و سرعتي لم اسالك كيف عرفت انها هي...و لما وصلت للبيت عرفت الحكاية و قلت الحمد لله ام اميمة ماهي شوافة....

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجة عمر القبي غدا أول أيام البيض : 13 ربيع الثاني.

بارك الله فيك على التذكرة...

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم بشرى اولا -أرحو استسمحك اختي رحيل على التعب الذي كنت السبب فيه من غير قصد ثانيا - أنت نسيت العنصر المثبت و هو النشاء و الخل الأبيض و لو كان خل التفاح يكون أحسن بدل الليمون كما قالت اختنا حفظها الله زوجة عمر القبي تحيااااتي

لا عليك ام بشرى بل انت مشكورة على مجهودك فقط المرة القادمة تذكري ان هناك من رؤوسهم ثقيلة الفهم و الاستيعاب مثلي...
ضحيح تذكرت النشا و لكن لم يكن عندي في البيت اما الخل فقلت ربما هو مرتبط بها و خفت ان اضيفه بمفرده...
و بورك في ام اميمة حقا عفسة القارص كانت ناجحة و الذوق كان قوي و رائع....
واصلي في اتحافنا بالحلويات الغربية...
جربت التشيز كيك ( ان شاء الله اضعه غدا..) و البافلوفا بانتظار الحلوى القادمة...

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة smile of hope وتنظمّ أمّ أمينة إلى قائمة البافلوفيات... شوقتينا لرؤية النتيجة و إن كنت متأكده منها بالنسبة لمدة الطهي أنا لم تأخد معي أكثر من نص ساعة و الفرن سخنتو جيدا قبل ما ابدا بصحتكم مسبقاً

اهلا بك اختي ...
بصراحة طبقت فكرتك في التقديم و لكن من كثرة استعجالي ما عملتهاش عالية
و من التقلاق فتحت الفرن مرتين و في اقل من ساعة نضجت...
أظن انه لا علاقة للامر بالوقت بل بدرجة حرارة الفرن و الحرص على عدم فتحه...
اما التزيين فالبركة في بنتي التي كانت تخطف حلقات البرتقال و التفاح و لم تتركني اعمل بسلام لهذا عملت تزيين مدرح...