تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية سليم يلل
سليم يلل
مشرف ( سابق )
  • تاريخ التسجيل : 02-05-2007
  • الدولة : يلل-غليزان-الجزائر
  • العمر : 44
  • المشاركات : 10,615
  • معدل تقييم المستوى :

    31

  • سليم يلل has a spectacular aura aboutسليم يلل has a spectacular aura about
الصورة الرمزية سليم يلل
سليم يلل
مشرف ( سابق )
رد: كيفاه تخدمي المطلوع يا شروقية ؟؟؟؟ تقرعيجة شروقية *_*
13-09-2014, 09:45 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سفانة مشاهدة المشاركة
خبز الدار بالفرينة
ربما الأخت من الغرب الجزائري

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر مشاهدة المشاركة
أنا نخدم بالفرينة و السميد .... نص نص ...... كتيعة
وربما الخت ام هديل من الوسط

وجود الكلمات اكيد من الشرق

حنا نديروها بالفرينة

وإذا رمدوها (وكاين اللي ينطق الراء باللام ) بالسميد تجي تهبل
اللهمَّ لك الحمد حتى ترضى، ولك الحمد إذا رضيت، ولك الحمد بعد الرضا، لك الحمد عدد الكائنات، وملء الأرض والسموات.
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية رحيل
رحيل
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 26-12-2006
  • الدولة : الجزائر...
  • المشاركات : 6,888

  • اجمل صورة وسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    27

  • رحيل will become famous soon enoughرحيل will become famous soon enough
الصورة الرمزية رحيل
رحيل
شروقي
رد: كيفاه تخدمي المطلوع يا شروقية ؟؟؟؟ تقرعيجة شروقية *_*
13-09-2014, 09:47 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر مشاهدة المشاركة



باينة انتوما قَ نتاع خبز
كتيعة !!!!
هذيك هي .....صعيبة و لقيتيها
انا من رمضان ماكليتش المطلوع.....تصدقي و لا لا يا ام هديل؟؟؟
سنلتقي يوم الحساب يوم لا ينفع مال ولا بنون الا من اتى الله بقلب سليم

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية رحيل
رحيل
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 26-12-2006
  • الدولة : الجزائر...
  • المشاركات : 6,888

  • اجمل صورة وسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    27

  • رحيل will become famous soon enoughرحيل will become famous soon enough
الصورة الرمزية رحيل
رحيل
شروقي
رد: كيفاه تخدمي المطلوع يا شروقية ؟؟؟؟ تقرعيجة شروقية *_*
13-09-2014, 09:48 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امرأة مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


جيبي فراش حطّيه إذا أردت الجلوس
أمّا إذا كان واقفة معليش على البوتاجي
ضعي الماء على النار
أوّلا اصفني على ذرعيك
اغسليهم مليح
ثانيا ضعي الدّقيق في القصعة أضيفي له الفرينة ليصبح مطلوعا خفيفا
أصبحنا لا نتمكّن من أكل الدّقيق بمفرده قلنا ثقيل
ومن ثمّ ضعي خمارة فورية خلطيها مع الدقيق
أضيفي الماء -وعندك يكونوا ناسها جواعة تروحي تزيدلها الدّقيق-
الملح من الأوّل أو بعد أن تري حجم عجينتك
واعركي مليح
قرصيهم
وشكليهم خبزات
على منديل ضعيهم
واتركيها حتى تطلع
وبالهناء والشّفاء


ايه عصبي راسك
السلام عليكم
فكرتيني في جدة....هي لي علمتني نعمل المطلوع ربي يطول في عمرها
سنلتقي يوم الحساب يوم لا ينفع مال ولا بنون الا من اتى الله بقلب سليم

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 29-03-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 43,269

  • زسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    63

  • دائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the rough
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
رد: كيفاه تخدمي المطلوع يا شروقية ؟؟؟؟ تقرعيجة شروقية *_*
13-09-2014, 09:54 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سليم يلل مشاهدة المشاركة
ربما الأخت من الغرب الجزائري



وربما الخت ام هديل من الوسط

وجود الكلمات اكيد من الشرق

حنا نديروها بالفرينة

وإذا رمدوها (وكاين اللي ينطق الراء باللام ) بالسميد تجي تهبل


نريد صورا يا استاذ ڤولط

يا ترى الهانم تعرف تخدم المطلوع
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 29-03-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 43,269

  • زسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    63

  • دائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the rough
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
رد: كيفاه تخدمي المطلوع يا شروقية ؟؟؟؟ تقرعيجة شروقية *_*
13-09-2014, 09:57 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل مشاهدة المشاركة

هذيك هي .....صعيبة و لقيتيها
انا من رمضان ماكليتش المطلوع.....تصدقي و لا لا يا ام هديل؟؟؟
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية رحيل
رحيل
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 26-12-2006
  • الدولة : الجزائر...
  • المشاركات : 6,888

  • اجمل صورة وسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    27

  • رحيل will become famous soon enoughرحيل will become famous soon enough
الصورة الرمزية رحيل
رحيل
شروقي
رد: كيفاه تخدمي المطلوع يا شروقية ؟؟؟؟ تقرعيجة شروقية *_*
13-09-2014, 10:55 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر مشاهدة المشاركة
عادي ام هديل....كاين نساء ربما عمرهم ما عجنوا المطلوع كل واحدة و مقدورها على قول طباخات قناة سميرة
انا هذه الايام قلبتها مسمن و سفنج و كعيكعات بمربى العنب المحضر منزليا
عندي مشكل في الطابونة و في خاطرك غدا ان شاء الله ساحضر المطلوع و اضع الصور
سنلتقي يوم الحساب يوم لا ينفع مال ولا بنون الا من اتى الله بقلب سليم

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 29-03-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 43,269

  • زسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    63

  • دائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the rough
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
رد: كيفاه تخدمي المطلوع يا شروقية ؟؟؟؟ تقرعيجة شروقية *_*
14-09-2014, 07:00 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل مشاهدة المشاركة


عادي ام هديل....كاين نساء ربما عمرهم ما عجنوا المطلوع كل واحدة و مقدورها على قول طباخات قناة سميرة
انا هذه الايام قلبتها مسمن و سفنج و كعيكعات بمربى العنب المحضر منزليا
عندي مشكل في الطابونة و في خاطرك غدا ان شاء الله ساحضر المطلوع و اضع الصور


حافظي على وزنك يا طاطا
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية عبد المنتقم
عبد المنتقم
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 19-10-2009
  • الدولة : عاصمة الونشريس
  • المشاركات : 7,042
  • معدل تقييم المستوى :

    25

  • عبد المنتقم will become famous soon enoughعبد المنتقم will become famous soon enough
الصورة الرمزية عبد المنتقم
عبد المنتقم
شروقي
رد: كيفاه تخدمي المطلوع يا شروقية ؟؟؟؟ تقرعيجة شروقية *_*
14-09-2014, 07:35 AM






.










.







. العجين في منطقتنا النائية تكون خليط
بين بين طحين القمح + الفرينة
يمزجوهم قبل الخلط يعني كمية من القمح
مع الافرينة يمزجوهم و يضعونهم في كيس
و لما يحتاجوز العجين ياخذو من هذا الخليط

و طبعا الطياب في الكوشة تع الطين

  • ملف العضو
  • معلومات
صوفيا22
زائر
  • المشاركات : n/a
صوفيا22
زائر
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


الساعة الآن 09:14 PM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى