الشامية من تحضيري وبالصور
25-06-2016, 11:41 PM
السلام عليكم
أحببت اليوم أن اشارككم بصور الشامية التي أحضرها بنفسي
المقادير:
3 كوب دقيق نصف غليظ
كوب ونصف سكر
كوب ماء الزهر
نخلط الكل دون عجنها ونضعها في سينية مدهونة بالزيت (يرجى الضغط عليها قليلا وتقطيعها إلى قطع قبل إدخالها الفرن وأيضا ترك فراغ بين العجينة والحواف وهذا باستعمال سكين أو ملعقة)
ونكون قبل ذلك حضرنا السيرو أو الشاربات وهي (3 كوب ماء + كوب سكر+كوب ماء الزهر)
من الأحسن صب الشاربات باردة على الشامية الساخنة الخارجة من الفرن
لمن أراد يمكنه استعمال الكوكاو أو اللوز أو مكسرات أخرى في الوصفة
أحببت اليوم أن اشارككم بصور الشامية التي أحضرها بنفسي
المقادير:
3 كوب دقيق نصف غليظ
كوب ونصف سكر
كوب ماء الزهر
نخلط الكل دون عجنها ونضعها في سينية مدهونة بالزيت (يرجى الضغط عليها قليلا وتقطيعها إلى قطع قبل إدخالها الفرن وأيضا ترك فراغ بين العجينة والحواف وهذا باستعمال سكين أو ملعقة)
ونكون قبل ذلك حضرنا السيرو أو الشاربات وهي (3 كوب ماء + كوب سكر+كوب ماء الزهر)
من الأحسن صب الشاربات باردة على الشامية الساخنة الخارجة من الفرن
لمن أراد يمكنه استعمال الكوكاو أو اللوز أو مكسرات أخرى في الوصفة
اللهمَّ لك الحمد حتى ترضى، ولك الحمد إذا رضيت، ولك الحمد بعد الرضا، لك الحمد عدد الكائنات، وملء الأرض والسموات.
من مواضيعي
0 هل دقت ساعة الحرب؟؟
0 الشخشوخة من يدين العروسة
0 الشامية من تحضيري وبالصور
0 صديقي لخضر
0 يا صديقي
0 الكفار الأعاجم والقرآن
0 الشخشوخة من يدين العروسة
0 الشامية من تحضيري وبالصور
0 صديقي لخضر
0 يا صديقي
0 الكفار الأعاجم والقرآن
التعديل الأخير تم بواسطة سليم يلل ; 26-06-2016 الساعة 12:05 AM