شوصون هايلين
01-06-2013, 06:46 PM
السلام عليكم
وصفة أعجبتني فنقلتها لكم
وصفة أعجبتني فنقلتها لكم
المقادير :
رولي من pâte feuilletée
نصف حبة بصل مقطعة
فص ثوم +ملح
2 حبات طماطم
فص ثوم +ملح
2 حبات طماطم
طون
فرماج مبشور
فرماج مبشور
زيتون اخضر بدون نواة
التحضير:
التحضير:
نقوم بوضع البصل+ثوم+ملح+طماطم في مقلاة مع القليل من الزيت نطهيها حتى تصبح صلصة نتركها حتى تبرد ثم ناتي بالعجينة ونقوم بتقطيعها مربعات ونضع الصلصة والجبن والزيتون والطون ونقوم بغلقها ونقوم بالغط بالفرشا على الحوافي
ثم ندهنها بالبيض ونرشها بالسانوج وندخلها الفرن
