حليب البقر
20-04-2015, 02:06 PM
يحتوي حليب البقر على كثير من العناصر التي يحتاجها الدماغ مثل الصوديوم والبوتاسيوم وكذلك بعض الأحماض الأمينية مثل التريبتوفان وبعض الأحماض الدهنية الأساسية والكالسيوم، غير أنه لا يحتوي على كل العناصر التي يحتاجها الدماغ، ولذلك نقول من ناحية نظرية أن الحليب يحتوي على بعض العناصر التي تساعد الدماغ في أداء وظائفه ومنها الذاكرة، أما من ناحية عملية فلا توجد دراسة علمية تثبت أن حليب البقر يزيد من الذاكرة سواء أكانت القريبة أم البعيدة.
