تسجيل الدخول

أنا أول كبش راني خايف اذا نكونو كلينا الجيفة ههه ..تلفتلي ما نعرف كيفاه ذبحتو

أول كبش ذبحته كان في عمري 24 سنة في تلك السنة اشترينا كبشان أحدهم لأبي و الاخر لأخي فذبح كل واحد منهما كبشه ثم طلب منا أحد الجيران و هو شيخ كبير(عليه رحمة الله) "والد وزيرة الثقافة في الحكومة الحالية" أن نقوم بذبح كبشه فقال لي أبي اتكل على ربي ففعلت و الحمد لله و منذ تلك السنة و انا اذبح.

السلام عليكم
اهلا بكن وشكرا لك حبيبتي اخلاص على هذا الموضوع الرائع فتحتيلنا مجال للدرشة حول يوم العيد المبارك
بكل صراحة مناكل اللحم مانغسل الدوارة مانخدم البوزلوف ااااه مي ماما علمتني راني شوي شوي وش راح ندير لازم نتعلم وما تنساوش انا لكبيرة وانا البنات الوحيدة عند ماما
بصراحة تغيضني لازم نعاونها ولا واش قلتو
حبيباتي عيدكم مبارك مسبقا
تحياتي لكن

اذا فيها افار جيفة خاطيني الجيران.

ما شاء الله عليك راكي رجّعت الرّوح لياسينووو المسكين قال بنات اليوم ما يديروا والو
شووف يا ياسين ها هي أموونة ستّ بيت من الدّرجة الأولى
و لكن ما قلتيليش كيفاش كانت أوّل مرّة زلّفت و غسلت فيها كيفاش عدّت عليك؟
قبلاتي

الحالة ما تشكرش حتى و ان كنت لا آكل هذه الأشياء ..دق نقوس الخطر ..كي ولاو النسا يعافو الدوارة و البوزلوف ..الله يرحمك يا جدتي

اول سردوك ذبحتو كان في عمري 16ناض وهرب عنبالي ما ماتش بقى واقف مدة زمنية دارلي عقدة حسيت الناس كامل تخزر فيا
المهم
الذبح كان مع الارانب كان اساتذة العلوم يطلبو مني ان اقوم بهذه المهمة
اما مع الخرفان علمت كل الجبران نصل الى ذبح 5في يوم العيد
هذ العيد كاين ربعة وشكون قال تاني ههههههههههههههههههههه نزيد نكملو هههههههههههههه

قيل بأن السردوك و الدجاج أصعب من الشاة .. أنا مزال ما سيتش نذبح الطيور ..بصح هاذي ناض و هرب ..قولي باش ذبحتو ..؟؟

نعم ياسين الطيور اصعب لكن نا نا اقصد جدتي رحمها الله كانت تذبحهم كنا روح عندها الي البادية كانت تكيهم وحدها ههههههههه

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

موضوع جميل اخت اخلاص بارك الله فيك...
بصراحة لا أذكر متى كانت المرة الاولى التي ساعدت في غسل الدوارة و تشويط الراس و الكرعين...
ربما و على الأرجح من فترة المتوسط ...
التشواط عملي المحبب و لا مشكل لدي مع الدوارة بصفة عامة....
فأبي حفظه الله كان مجنون الدوارة يعني في العام ناكلوها على الأقل خمس ست مرات....
فقط كنا نتنافس على من تنظف واحد القسم منهالا أعرف كيف تسمى تلك التي عتدها طبقات عدة يسموها بالعامية في الشرق"طلاقة النسا" و يقولون ان زمان لي متعرفش تنظفها تطلق..
أما بالنسبة للأكل فاختك تاكل كل شيء الا الشحم طبعا....