اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم زيد
ما شاء الله من الصورة جميل و شهي
سأجربه كالعادة.
سأجرب أيضا طريقة أم هديل و لكني أطلب منها الصور.
طريقتنا مختلفة تماما،
أنا أجتهد أن أعمل الطريقة مرفقة بالصورة.
|
أهلاا بالسيدة ام زيد
انا ثان حابة الصور من ام هديل الكلام وحدو مايكفيش
نريد طريقتكم ايضاا باش نتعلمو كامل الطرق لي عجبتنا نكملو يهاااا
شكرا سيدتي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أختُ عبد الرحمان
السلام عليكم
نحن نسمّيه مْغَيّْزْ
هي نفس الطريقة الاّ أننا لا نضيف الحليب ، البيض و لا الخميرة..
أحيانا نضيف السّانوج
صحيّ جدا و مليء بالفوائد
بوووركتِ
|
عليكم السلام
نعم مرياااام ...هناااك طريقة تشبه طريقتكم ايضاااا لكنها بسيطة و عادية
على كل الذوق تقريبا متشابه ..لكن حبات السانوج تعطيها نكهة خااصة ..
فقط الفطير لي رطب شوية ..
و فيك بارك الرحماان ..شكرا لمرورك
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zohier
كيفاه السميد عينك هى ميزانك حبيت نجربها جبت 5كيلو سميد بصح بقالى مشكل ماكش قدامنها حتى حاجة ولا حاج باش نشاورها شحال ندير زيت الزيتون
|
أممممم ..مثلا كيلو سميد يجيبلك كمية لاباس بيهاااا و الزيت دير في البداية كأس غير مملوء حك بيدك السميد ايلا شفت جزيئات السميد كلها تشربت بالزيت صافي خلاص فقط ماتشربهاش بالزيت بزاف حتى تعود تقطر و في الاخير طمها بالحليب و إلا الماء ايلا ما صبتش و تم تم شكل الدائرة و قسمها لانها تشرب و هذا ليس في صالحك ...
منعرف ايلا فهمت و لاّ لالا؟؟
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جُولْـدَهَآرْ
يَم يَم ،
شَطُرورتي انتِ ،، يسلمو اِديكِ حبّوبَة ()
|
يااااااه الأميرة هناااااا
محبااا اسووووم ..و الله سعد قلبي لرؤيتك غاليتي
الله يسلمك و يسمنك يااغالية
شكرا لمرورك
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تـقــ الله ــــوى
الله يبارك ماشاء الله تقريباً تشبه وصفتنا الى حد كبيــر
بإستثناء الحليب
في السابق لم نكن نجعلها دسمة الى حد كبير بل نكتفيي بوضع القليل من الزيت فقط لجمع العجــين أما حاليا فقد اصبحنا نضع كمية معتبرة من الزيت و ربما ذلك يجعل منه خفيفاً و سهل الهضــم
بارك الله فيك ليلى على الوصفة
كاش نهار ندير تجربة بكل انواع السميد و نشوف كيفاش يجي
|
يبارك فيك و يعزك نرمينااات
اهااا مادامت تشبه طريقتكم وريناا شطااارتك
كاين لي يخلط شوية فرينة لكننا نعملها فقط بالسميد
ان شاء الله تنجح معك
اشكرك اخيتي على جميل المرور
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبراس الحياة
يعطيك الصحة
مشكووووووووووورة على الموضوع
|
الله يسلمك نبراااس
و اشكرك على المرور الكريم
تحيتي