رد: غراتان الملفوف (الكرمب) من مطبخي
02-06-2013, 07:18 AM
لذيذ بوجودكم يا الغالية
46
34
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطر الايام
السلام عليكم  اليوم جبتلكم غدانا بنين بنين بشهادة الجيران هههههههه و العائلة طبعا راس كرمب  نفصل الاوراق ونفوروها  وبعد ما تتفور تقطع مربعات 250 غ لحم مرحي حبتين طماطم بصلة وثوم ونعمل صوص طوماط 4 حبات بطاطة مقلية مكعبات 3 بيضات التوابل الملح و توابعو المعدنوس والبشاميل 6 حبات فرماج تابعو الصور واي استفسار انا في الخدمة هذي الصوص طوماط  نقلي البطاطة  نقطع الملفوف  نخلط البيض والبطاطة والملفوف وشوية ثوم وملح وفلفل اسود  نفرش البشاميل بعدما طابت وزدتلها بيضة وحبتين فرماج  نضع فوق البشاميل نصف الخلطة نتاع الملفوف والبطاطةونضع الصوص فوقها وحبات الفرماج الي بقاو نسيت ما صورتش اللقطة نتاع الفرماج فتتيهم  ونغطي النصف المتبقي نتاع الخليط  ونحط باقي البشاميل  اووووووووووووو حبست بعيدة تقول رايحة لصحراء اوصلنا الحمد لله  هذا واش كليت وخليتلكم الباقي  وهذي للمشرف العام  بالصحة والراحة |
46
34
34
46
34
46
13
46
