رد: « iles flottantes »
25-05-2013, 10:14 AM
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل
السلام عليكم بوركت ام بشرى...حلوى رائعة جدا... يا حبذا لو تصورينا لنا مستقبل طريقة خيوط السكر لي راكي عاملتها لم تذكريها في طريقة التحضير...اعرف انها تحضر بشوكتين و لكن قوام السكر او الكراميل لا اعرف كيف يكون... |
بالنسبة لخيوط السكر الكرميل نفسه و تصنع ليس شرط الشوكتين المهم يكون عودين " حتى الحلال ينفع " غير أنهم يثبتو من جانب واحد مع إرتفاعهم 20 سم من القاعدة ندهن العودين بالزيت و الكراميل يكون دافىء و بوسطة مضرب الشبك اليدوي إغمسه في الكراميل و اعملي خطوط بالعرض لازم تكون يدك خفيفة حتى تكون الخطوط رفعية و لي عودة في الموضوع عندما تسمح المناسبة
رُوحُ الإنسان مثل الوَرد ..
كُلما ذكر الله أزهرَ قلبه و إنشرحَ صدرهُ ..
كُلما ذكر الله أزهرَ قلبه و إنشرحَ صدرهُ ..
.gif "8")
أضحك الله سنّك في الجنّة سوسو.gif "11")
.gif "13")
.gif "16")
.gif "19")
.gif "10")
.gif "5")
إن شاء الله .gif "15")
بش نفرحو معاك و نفرحو مع جميع ممتحنين اعضاء و أبناء اعضاء المنتدى
.gif "7")
.gif "1")
