رد: البَسْبُــــوسَة إكْسبرسْ
03-05-2013, 03:18 PM
اقتباس:
|
البسبوسة يا أخي هي من أصل عربي و عراقي بالتحديد..و كان إسمها المامونية نسبة إلى إسم الخليفة آنذاك و من بين المكونات الأساسية لهذه الحلوى هي القشطة و لأنها غير متوفرة دوما إستبدلناها بالياوورت ( الزبادي ) .. على كل، أظن أنك أنت يا إبني من لم تتذوق البسبوسة على أصولها . شكرا لك. |
فقط الحليب بدل الياووت
و تخرج كما فالصورة او افضل
لم اقصد الاصول التاريخية للحلوى بل وضع " الياووت " بدل القشطة كما تفضلتي
.gif)











