البغرير el milles trous
12-05-2008, 01:05 PM
بعد وصفة milles feuilles للأخ مولاي أحضرت لكم وصفت milles trous
والله حالة الميل ترو :D
والله حالة الميل ترو :D
المقادير
500 غرام من الدقيق السميد المتوسط
ملعقة من الخميرة
قليل من الملح
ماء دافي
الطريقة
في اناء نخلط السميد والخميرة والملح
ثم نضيف الماء شئ فشئ تدلك العجن جيدا مع اضافة الماء من حين لاخر
ثم نضيف الماء شئ فشئ تدلك العجن جيدا مع اضافة الماء من حين لاخر
حتى نحصل على عجينة مثل هذه
ثم تترك لتخمر لمدة 10 دقائق
ثم نضع مقلاة من نوع تيفال:D للضرورة الشعرية على النار هادئة ولما تسخن نضع مقدار كوب من العجين
ويمكن وضع عليها الزبيب
فى النهاية يدهن بالسمن او الزبدة مخلوطة مع العسل حسب الرغبة
ويقدم مع الشاى بالنعناع
والي تقول مانعرفش سأتدخل شخصيا للايقاف عضويتها في منتديات الشروق:D
بصحتكم ساهلة ماهلة ههههههههه
والي تقول مانعرفش سأتدخل شخصيا للايقاف عضويتها في منتديات الشروق:D
بصحتكم ساهلة ماهلة ههههههههه
من مواضيعي
0 صورة وتعليق
0 One two three viva l'algerieeeee
0 de quoi avez vous marre
0 A toi mon fils
0 ممكن قانون الوظيف العمومي في الجزائر
0 احترف دبح وسلخ الأضحية
0 One two three viva l'algerieeeee
0 de quoi avez vous marre
0 A toi mon fils
0 ممكن قانون الوظيف العمومي في الجزائر
0 احترف دبح وسلخ الأضحية
التعديل الأخير تم بواسطة chebldz ; 12-05-2008 الساعة 01:07 PM