من المطبخ السعودى اليكم مصابيب
06-01-2012, 02:20 PM
من المطبخ السعودى اليكم مصابيب على الطريقة القصيمية بالشرح والصور
الطريقة
المقادير :
3 بيضـــات
ذرة من كل من : (هيل .. قرنفل .. زنجبيل ) لإضفاء نكهه للطعم
- يضاف الطحين والزيتوالبكنج بودر .. والفانيليا ....
- ويخفق بالمضرب الكهربائي حتى تتجانس
-ويكون سمك العجينه متوسطه لا غليظه ولاخفيفه
نبدأ نشكل الخليط بملعقة صغيرة أو كبيرة أو توضع في إبريق خاص يسهل الصب منه
حسب الرغبة.. ونصببها بالحجم المرغوب
وعلى حسب الرغبة تقدم بالسمن او العسل . .
2/1كوب سكر
4/1كوب زيت
كوب وربع طحين كويتي
1ملعقة متوسطه بكينج بودر
ذرة فانيليا إن لم يوجد ملعقة كبيرة عصير ليمون لكى تزيل رائحة البيض
ذرة من كل من : (هيل .. قرنفل .. زنجبيل ) لإضفاء نكهه للطعم
الطريقة:
-نجهز صينية التيفال الكهربائية.. أو نضع صاج التيفال المعروف ع نار هادئه ...
-نجهز صينية التيفال الكهربائية.. أو نضع صاج التيفال المعروف ع نار هادئه ...
أثناء ذلك نقوم بعمل التالى:-
يخفق البيض والسكر لمدة دقيقة ..
- يضاف الطحين والزيتوالبكنج بودر .. والفانيليا ....
- ويخفق بالمضرب الكهربائي حتى تتجانس
-ويكون سمك العجينه متوسطه لا غليظه ولاخفيفه
بعدين
نبدأ نشكل الخليط بملعقة صغيرة أو كبيرة أو توضع في إبريق خاص يسهل الصب منه
حسب الرغبة.. ونصببها بالحجم المرغوب
وعلى حسب الرغبة تقدم بالسمن او العسل . .
من مواضيعي
0 بنوتات احلى من العسل بملابس من ورود رائعة.,.!
0 لن تصدق حقيقة هذه الطيور!
0 صور الوان القرنبيط
0 حيث ينام الاطفال حول العالم
0 البومة العمياء التي تملك اجمل عيون في العالم ,,,
0 فنان يقضي 10 سنوات في نحت كهف عملاق
0 لن تصدق حقيقة هذه الطيور!
0 صور الوان القرنبيط
0 حيث ينام الاطفال حول العالم
0 البومة العمياء التي تملك اجمل عيون في العالم ,,,
0 فنان يقضي 10 سنوات في نحت كهف عملاق
التعديل الأخير تم بواسطة ريتال ريتال ; 06-01-2012 الساعة 02:23 PM
