بتزا بطريقة جديدة روعة
29-03-2014, 05:04 PM
بتزا بطريقة جديدة روعة
![](http://4.bp.blogspot.com/-tbWv6StLz7k/UuOEr8-KiPI/AAAAAAAAEAo/6TnfVQPZBeQ/s1600/%25D8%25B418.jpg)
مقادير و طريقة تحضير
مقادير العجين
نصف كيلوفرينة
4 معالق كبار زيت زيتون
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
خمارة الحلوة
ملعقة كبيرة حليب غبرة
كاس دانون مسوس
شوية ملح
ملعقة كبيرة سكر
شوية الزعتر
![](http://2.bp.blogspot.com/-hvMo2mH_aww/UuOEVD95KiI/AAAAAAAAD-g/s1Vb2FV-tZo/s1600/%25D8%25B41.jpg)
نخلطو مقادير العجين بماء دافئ ونعجنوها مليح
![](http://4.bp.blogspot.com/-tbWv6StLz7k/UuOEr8-KiPI/AAAAAAAAEAo/6TnfVQPZBeQ/s1600/%25D8%25B418.jpg)
مقادير و طريقة تحضير
مقادير العجين
نصف كيلوفرينة
4 معالق كبار زيت زيتون
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
خمارة الحلوة
ملعقة كبيرة حليب غبرة
كاس دانون مسوس
شوية ملح
ملعقة كبيرة سكر
شوية الزعتر
![](http://2.bp.blogspot.com/-hvMo2mH_aww/UuOEVD95KiI/AAAAAAAAD-g/s1Vb2FV-tZo/s1600/%25D8%25B41.jpg)
نخلطو مقادير العجين بماء دافئ ونعجنوها مليح
![](http://3.bp.blogspot.com/-p6RAm-IqLcQ/UuOEaiFtENI/AAAAAAAAD-8/q6dLHcNvYMs/s1600/%D8%B45.jpg)
ونخليوها تخمر
![](http://3.bp.blogspot.com/-8DG_L_cnPc0/UuOEbzt7DcI/AAAAAAAAD_E/pf4rsOd00e4/s1600/%D8%B46.jpg)
للتزيين فهي اختيارية، هنا اختارنا صوص طماطم والبصلة و الفلفلة قليناهم شوية مع التوابل و زيت الزيتون
![](http://1.bp.blogspot.com/-noLKsabEINU/UuOEeYtzgWI/AAAAAAAAD_U/o81od0IjZTc/s1600/%D8%B48.jpg)
نرجعو لعجينة قسموها على زوج
![](http://4.bp.blogspot.com/-6tZB_gYH6y4/UuOEf6F576I/AAAAAAAAD_c/fPQeRtPGOII/s1600/%D8%B49.jpg)
نرشو الدقيق على طاولة و نبسطوالعجين وندهنوها بالفرماج
![](http://3.bp.blogspot.com/-Y6ufr16gnmM/UuOEhHWv-QI/AAAAAAAAD_k/xc_yvplSub0/s1600/%D8%B410.jpg)
ونلويوها كما الصورة
![](http://2.bp.blogspot.com/--57GChP3duU/UuOEkEScTqI/AAAAAAAAD_0/BRFDTLAKqnY/s1600/%D8%B412.jpg)
ونقطعوها
![](http://4.bp.blogspot.com/-Uf1oZU-vPIQ/UuOEmbEIZtI/AAAAAAAAEAE/Ae0LV0sVdDE/s1600/%D8%B414.jpg)
نزلوهم في صينية الفرن مفروشة بالورق ونبسطوهم بأصابع اليد ونخليوهم يرتاحو شوية وندهنوهم بصوص طماطم
![](http://4.bp.blogspot.com/-52UKh2FOOOw/UuOEpMmBgXI/AAAAAAAAEAU/ZvHrCJfuBcs/s1600/%D8%B416.jpg)
ثم نحطو البصلة و الفلفلة والطون و في الأخير الفرماج محكوك و الزيتون أسود وندخلوهم يطيبو
![](http://3.bp.blogspot.com/-J4JN2qct5h8/UuOEqo7tYvI/AAAAAAAAEAc/4Y6ePqgj6Jc/s1600/%D8%B417.jpg)
بألف صحة
![](http://3.bp.blogspot.com/-tbWv6StLz7k/UuOEr8-KiPI/AAAAAAAAEAk/fzbNYlGy1Oc/s1600/%D8%B418.jpg)
منقول