تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
منتديات الشروق أونلاين > منتدى المرأة والأسرة > منتدى الطبخ الجزائري > الأطباق الرئيسية

> غرتان مقارون بالبيشاميل والجبن ، اقتصادية ولذيذة من مطبخي

 
أدوات الموضوع
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية غايتي رضا الرحمن
غايتي رضا الرحمن
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 02-01-2013
  • الدولة : فوق التُراب مؤقتا
  • المشاركات : 4,983

  • ملكة التطبيقات وسام فلسطين وسام احسن طبق لعيد لأضحى المبارك 

  • معدل تقييم المستوى :

    17

  • غايتي رضا الرحمن will become famous soon enoughغايتي رضا الرحمن will become famous soon enough
الصورة الرمزية غايتي رضا الرحمن
غايتي رضا الرحمن
مشرفة سابقة
غرتان مقارون بالبيشاميل والجبن ، اقتصادية ولذيذة من مطبخي
30-03-2016, 12:23 PM
السلامُ عليكم ورحمة الله وبركاته

غراتان معكرونة + بيشاميل هي وصفة اقتصادية و سهلة ولذيذة جدا ..ممممم
خاصة من لا يُحب المقارون.. سيحبها اكيد


****

نبدأ على بركة الله بالمكونات

- مقارون مسلوقة في الماء +شوي زيت وملح
- صلصلة الطماطم : 2 م ك طماطم مصبرة + بصلة مفرومة + سنان ثوم + 2 او 3 حبات طماطم + زيت وملح وفلفل اسود
واذا كان عندك لحم مفروم زيديه للصلصلة

- صلصلة البيشاميل: 2 ملعقة ك زبدة+ 2ملعقة ك فرينة + حليب+ فلفل اسود + ملح + جبن

ملاحظة : إذا بغيتي تكون البيشاميل معقدة يعني ثقيلة حطيلها القليل من الحليب ، واذا حبيتيها جارية زيديلها الحليب..

الكيفية:
بعد ماتكوني حضرتي صلصلة الطماطم .. ضفيها للمقرون بعد ما تكوني سلقتيها وصفيتيها من الماء.. تحطيهم في مول مدهون بالزبدة
ثم ضفي جبن حسب الرغبة ...
ثم صلصلة البيشاميل.. وضعيها في الفرن مسخن مسبقا


وهذه الصور




وهذا الشكل النهائي




وبالصحة والعافية



اللهم ارزقنا حُلو الحياة وخير العطاء وسعة الرزق
وراحة البال ،ولباس العافية وحُسن الخاتمة

اللهم آمين



التعديل الأخير تم بواسطة غايتي رضا الرحمن ; 30-03-2016 الساعة 01:30 PM
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 09-11-2008
  • الدولة : ارض الله الواسعة
  • العمر : 52
  • المشاركات : 26,032

  • وسام مسابقة الخاطرة اللغز المرتبة 1 مسابقة الطبخ 

  • معدل تقييم المستوى :

    44

  • ام زين الدين has a spectacular aura aboutام زين الدين has a spectacular aura aboutام زين الدين has a spectacular aura about
الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين
مشرفة سابقة
رد: غرتان مقارون بالبيشاميل والجبن ، اقتصادية ولذيذة من مطبخي
30-03-2016, 02:12 PM
تسلمي حبيبتي روعة انا تاني نحبها ونخدمها مثلك لكن انا نزيدلها بطاطة مقلية

  • ملف العضو
  • معلومات
جود الكلمات
زائر
  • المشاركات : n/a
جود الكلمات
زائر
رد: غرتان مقارون بالبيشاميل والجبن ، اقتصادية ولذيذة من مطبخي
30-03-2016, 04:31 PM
السَّلامُ علَــــيكُم

الله يبارك ماشاء الله، يعطيك الصحة فطومة
هكا حنا تاني نديروها وكما قالت طاطا ام الزين شويا بطاطا مقلية أنا ندير برك هههه زرودية والزيتون ولحم لي نلقاها قدامي
بوركتِ حبيبتي

أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية غايتي رضا الرحمن
غايتي رضا الرحمن
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 02-01-2013
  • الدولة : فوق التُراب مؤقتا
  • المشاركات : 4,983

  • ملكة التطبيقات وسام فلسطين وسام احسن طبق لعيد لأضحى المبارك 

  • معدل تقييم المستوى :

    17

  • غايتي رضا الرحمن will become famous soon enoughغايتي رضا الرحمن will become famous soon enough
الصورة الرمزية غايتي رضا الرحمن
غايتي رضا الرحمن
مشرفة سابقة
رد: غرتان مقارون بالبيشاميل والجبن ، اقتصادية ولذيذة من مطبخي
30-03-2016, 07:24 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين مشاهدة المشاركة
تسلمي حبيبتي روعة انا تاني نحبها ونخدمها مثلك لكن انا نزيدلها بطاطة مقلية

اهلا خالتي نورتِ

الله يسلمك ...شُكرا جزيلا
مممم رائعة .. الله يبارك يا استاذة

بوركتِ
اللهم ارزقنا حُلو الحياة وخير العطاء وسعة الرزق
وراحة البال ،ولباس العافية وحُسن الخاتمة

اللهم آمين



  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية غايتي رضا الرحمن
غايتي رضا الرحمن
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 02-01-2013
  • الدولة : فوق التُراب مؤقتا
  • المشاركات : 4,983

  • ملكة التطبيقات وسام فلسطين وسام احسن طبق لعيد لأضحى المبارك 

  • معدل تقييم المستوى :

    17

  • غايتي رضا الرحمن will become famous soon enoughغايتي رضا الرحمن will become famous soon enough
الصورة الرمزية غايتي رضا الرحمن
غايتي رضا الرحمن
مشرفة سابقة
رد: غرتان مقارون بالبيشاميل والجبن ، اقتصادية ولذيذة من مطبخي
30-03-2016, 07:26 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جود الكلمات مشاهدة المشاركة
السَّلامُ علَــــيكُم

الله يبارك ماشاء الله، يعطيك الصحة فطومة
هكا حنا تاني نديروها وكما قالت طاطا ام الزين شويا بطاطا مقلية أنا ندير برك هههه زرودية والزيتون ولحم لي نلقاها قدامي
بوركتِ حبيبتي

أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه
وعليكم السلامُ ورحمة الله

نعم حبيبتي لكل وطريقته
انا اهلي لايحبونها بالزيتون والجزر ..
لكن باللحم خاصة اللحم المفروم تكون جد لذيذة ممممم

شُكرا حبيبتي على مروركِ
جزيتِ خيرا
اللهم ارزقنا حُلو الحياة وخير العطاء وسعة الرزق
وراحة البال ،ولباس العافية وحُسن الخاتمة

اللهم آمين



  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دمعة حزين
دمعة حزين
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 21-06-2012
  • المشاركات : 7,945

  • وسام الأشغال اليدوية وسام خاطرة الشهر 

  • معدل تقييم المستوى :

    19

  • دمعة حزين will become famous soon enough
الصورة الرمزية دمعة حزين
دمعة حزين
شروقي
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية amina 84
amina 84
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 20-06-2009
  • العمر : 39
  • المشاركات : 9,993
  • معدل تقييم المستوى :

    26

  • amina 84 has a spectacular aura aboutamina 84 has a spectacular aura aboutamina 84 has a spectacular aura about
الصورة الرمزية amina 84
amina 84
شروقي
رد: غرتان مقارون بالبيشاميل والجبن ، اقتصادية ولذيذة من مطبخي
31-03-2016, 10:22 PM
ما عندي بواش نعلق يا فطوم لأنو على ما يبدوا عندي حساسية من زوج حوايج شبه بعض مايونيز البيض و البيشاميل و قد ما حاولت نكبر على قلبي و نتقبلهم دون جدوى غير نشوفهم أصاب بالغثيان تقول حامل تتوحم هههههههه الله غالب ماشي بيدي ما بحبهمش على قول المصري
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية غايتي رضا الرحمن
غايتي رضا الرحمن
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 02-01-2013
  • الدولة : فوق التُراب مؤقتا
  • المشاركات : 4,983

  • ملكة التطبيقات وسام فلسطين وسام احسن طبق لعيد لأضحى المبارك 

  • معدل تقييم المستوى :

    17

  • غايتي رضا الرحمن will become famous soon enoughغايتي رضا الرحمن will become famous soon enough
الصورة الرمزية غايتي رضا الرحمن
غايتي رضا الرحمن
مشرفة سابقة
رد: غرتان مقارون بالبيشاميل والجبن ، اقتصادية ولذيذة من مطبخي
01-04-2016, 02:11 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دمعة حزين مشاهدة المشاركة
الله الله يشهي









































دمعة مرت من هنااا

اهلا يا دمعة فرح
هادي غيبة ؟؟ ان شاء الله خير
الله يسلمك،
شكرا لمروركِ الذي سرني كثيرا يا غالية
اللهم ارزقنا حُلو الحياة وخير العطاء وسعة الرزق
وراحة البال ،ولباس العافية وحُسن الخاتمة

اللهم آمين



  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية غايتي رضا الرحمن
غايتي رضا الرحمن
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 02-01-2013
  • الدولة : فوق التُراب مؤقتا
  • المشاركات : 4,983

  • ملكة التطبيقات وسام فلسطين وسام احسن طبق لعيد لأضحى المبارك 

  • معدل تقييم المستوى :

    17

  • غايتي رضا الرحمن will become famous soon enoughغايتي رضا الرحمن will become famous soon enough
الصورة الرمزية غايتي رضا الرحمن
غايتي رضا الرحمن
مشرفة سابقة
رد: غرتان مقارون بالبيشاميل والجبن ، اقتصادية ولذيذة من مطبخي
01-04-2016, 02:13 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amina 84 مشاهدة المشاركة
ما عندي بواش نعلق يا فطوم لأنو على ما يبدوا عندي حساسية من زوج حوايج شبه بعض مايونيز البيض و البيشاميل و قد ما حاولت نكبر على قلبي و نتقبلهم دون جدوى غير نشوفهم أصاب بالغثيان تقول حامل تتوحم هههههههه الله غالب ماشي بيدي ما بحبهمش على قول المصري

هههههه قتلتيني بالضحك : ) الله يجعل ايامك كلها سعادة وفرح

انا عكسك تماما ..
بلاك مين تكوني تتوحمي تاع الصح تولي تحبيهم ههههه
ومن يدري !!

شُكرا لمروركِ غاليتي
اللهم ارزقنا حُلو الحياة وخير العطاء وسعة الرزق
وراحة البال ،ولباس العافية وحُسن الخاتمة

اللهم آمين



مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 


الساعة الآن 03:27 PM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى