تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية Ferzan ozpetek
Ferzan ozpetek
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 07-07-2008
  • الدولة : Italia
  • العمر : 37
  • المشاركات : 2,823
  • معدل تقييم المستوى :

    18

  • Ferzan ozpetek is on a distinguished road
الصورة الرمزية Ferzan ozpetek
Ferzan ozpetek
شروقي
خبيزات صغار في منتهى الروعة
01-01-2009, 09:20 PM
السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته

تحياتي للجميع

******************************

المقادير

-كاس و ربع الحليب دافئ نصف كاس ديال الزبدة 3 معالق ديال نيدو كاس الا ربع ديال السكر قبصة الملحة معلقةديال الخميرة لخبز 2 بيضات 4 كؤوس و نصف ديال الطحين.



-اول حاجة نذوبو الخميرة مع الحليب و الزبدة و نزيدو البيض و السكر الملحة و نيدو و الدقيق و نعجنوه حتى ترطاب العجينة مزيان.



-ندهنوها بشوية ديال الزيت و نغطوها ببلاستيك و نخلوها تخمر نصف ساعة .و من بعد نطلقوالعجينة بالمدلك و نقطعوها حسب الصور











-كل طرف نكوروه كرة صغيرة .دابة ندهنو القالب بالزبدة مذوبة و نحطو 3 الكرات بحال الصورة





-ندهنوهم بالزبدة مذوبة و نغطوهم ونخلوهم يخمرو ش نصف ساعة. نسخن الفران على درجة حرارة 350 و يطيبو 30 دقيقة و ملي يخرجو يتدهنو مباشرة بالزبدة و يتقدمو مع الكونفتير او العسل و بالصحة و الراحة.




وبالهنا و الشفا




اتمنى تعجبكم
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية حلم الطفولة
حلم الطفولة
عضو فعال
  • تاريخ التسجيل : 22-11-2008
  • الدولة : somewhere inside you
  • المشاركات : 457
  • معدل تقييم المستوى :

    16

  • حلم الطفولة is on a distinguished road
الصورة الرمزية حلم الطفولة
حلم الطفولة
عضو فعال
رد: خبيزات صغار في منتهى الروعة
02-01-2009, 01:19 PM
راااااااائع كالعادة عماد
here i am, this is me
I'm coming to this world so I'm free
here i am so young and strong
right here in the place where i belong
it's a new world, it's a new start
it is the life with the beating of
the young heart
it's a new day in a new land
and it is waiting for me
here i am

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية noor3
noor3
عضو فعال
  • تاريخ التسجيل : 27-12-2008
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 183
  • معدل تقييم المستوى :

    16

  • noor3 is on a distinguished road
الصورة الرمزية noor3
noor3
عضو فعال
رد: خبيزات صغار في منتهى الروعة
03-01-2009, 11:41 AM
هايليييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ن شكرا على الوصفة
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية ابومريم
ابومريم
عضو متميز
  • تاريخ التسجيل : 31-12-2007
  • الدولة : العراق
  • المشاركات : 563
  • معدل تقييم المستوى :

    17

  • ابومريم is on a distinguished road
الصورة الرمزية ابومريم
ابومريم
عضو متميز
رد: خبيزات صغار في منتهى الروعة
03-01-2009, 11:55 AM
سلمت يداك أخي عماد

باين عليهم طيبين

هل لي بسؤال لو سمحت ؟؟؟؟؟

ما هذا الشعر الذي في توقيعك ؟؟؟؟

هل هو حقيقي أم مزاح ؟؟؟ لم افهم منه شيئاً

مشكور أخي العزيز
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية SARA h
SARA h
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 26-12-2008
  • الدولة : بلادي الجزائر
  • المشاركات : 1,590
  • معدل تقييم المستوى :

    17

  • SARA h is on a distinguished road
الصورة الرمزية SARA h
SARA h
شروقي
رد: خبيزات صغار في منتهى الروعة
03-01-2009, 12:02 PM
مشكوووووووووووووووور ... على الوصفة ...

بارك الله فيك
----
" سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم "

هكذ آ"الغالي " ~
رحل فجآهـ ,’ْ~
إنا لله و إنا إليه راجعون


  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية Ferzan ozpetek
Ferzan ozpetek
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 07-07-2008
  • الدولة : Italia
  • العمر : 37
  • المشاركات : 2,823
  • معدل تقييم المستوى :

    18

  • Ferzan ozpetek is on a distinguished road
الصورة الرمزية Ferzan ozpetek
Ferzan ozpetek
شروقي
رد: خبيزات صغار في منتهى الروعة
03-01-2009, 12:04 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابومريم مشاهدة المشاركة
سلمت يداك أخي عماد

باين عليهم طيبين

هل لي بسؤال لو سمحت ؟؟؟؟؟

ما هذا الشعر الذي في توقيعك ؟؟؟؟

هل هو حقيقي أم مزاح ؟؟؟ لم افهم منه شيئاً

مشكور أخي العزيز
تكرم عينك اخي ....
تبهطل : أي تكرنف في المشاحط

المزركل
: هو كل بعبيط أصابته فطاطة

العقيش
: هو البقس المزركب

مقرنطاً
: أي كثير التمقمق ليلاً

البحطاط
: أي الفكاش المكتئب

مقرطماً
: أي مزنفلاً

هك
: الهك هو البقيص الصغير

البعراط
: هو واحد البعاريط وهو العكوش المضيئة

أقرط
: أي قرطف يده من شدة البرد‎

المحطوش
: هو المتقارش بغير مهباج

يبقبق
: أي يهرتج بشدة

الهماط
: هي عكوط تظهر ليلاً وتختفي نهاراً

الكندل
: هو العنجف المتمارط

البغوش
: هو المعطاط المكتنف

البحيص
: هو وادٍ بشمال المريخ

الطنبل
: هو البعاق المتفرطش ساعة الغروب‎
.
.
.
.

وبعد هذا الشرح المفصل والوافي للألفاظ والكلمات

اود أن نذكر أن قائل هذه الأبيات

هو الشاعر الليث بن مايونيز الغضنفري


هدا هو الشرح يا ربي تستوعبو لانه شوية صعب
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية ابومريم
ابومريم
عضو متميز
  • تاريخ التسجيل : 31-12-2007
  • الدولة : العراق
  • المشاركات : 563
  • معدل تقييم المستوى :

    17

  • ابومريم is on a distinguished road
الصورة الرمزية ابومريم
ابومريم
عضو متميز
رد: خبيزات صغار في منتهى الروعة
07-01-2009, 02:07 PM
ههههههههههههههههههههه

ما الذي فعلته أخي عماد

اصبح الوضع أصعب من ذي قبل

شكرا ً لخفة دمك
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية PAPICHA
PAPICHA
عضو فعال
  • تاريخ التسجيل : 23-12-2008
  • المشاركات : 107
  • معدل تقييم المستوى :

    16

  • PAPICHA is on a distinguished road
الصورة الرمزية PAPICHA
PAPICHA
عضو فعال
رد: خبيزات صغار في منتهى الروعة
07-01-2009, 02:51 PM
موش عارف إنا إيه اللى جابنا هنا , بس يالا خلينا نساعد ف المطبخ شويه ,
ندخل فى المفيد ومتنسوش تحرقوا الأكل بقه ,

صينية الدجاج بالباشميل

المقادير :

-نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه
-جزر مبشور
-بقدونس مغسول ومقطع صغير
-بصله واحده
-بطاطا مقطع حلقات ومقلي
-خلطه الباشميل من كنور
-ملح وفلفل وشويه بهار
-اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي
-ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل

الطريقه:

1-يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس
2-يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلففل وشويه بهار الدجاج ..

يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلففل وشويه بهار الدجاج ..

يضاف له ملعقه مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا

في صينيه يوضع طبقه من البطاطا المقليه وطبقه اخري من الباذنجان المقلي

يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل

تصب خلطه الباشميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا

تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم مع السلطه الذره
المشكله.

















  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية mohamed salah
mohamed salah
عضو فعال
  • تاريخ التسجيل : 24-10-2008
  • الدولة : ا لشهداء
  • المشاركات : 434
  • معدل تقييم المستوى :

    16

  • mohamed salah is on a distinguished road
الصورة الرمزية mohamed salah
mohamed salah
عضو فعال
رد: خبيزات صغار في منتهى الروعة
07-01-2009, 03:23 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عماد قاضي مشاهدة المشاركة
السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته

تحياتي للجميع

******************************

المقادير

-كاس و ربع الحليب دافئ نصف كاس ديال الزبدة 3 معالق ديال نيدو كاس الا ربع ديال السكر قبصة الملحة معلقةديال الخميرة لخبز 2 بيضات 4 كؤوس و نصف ديال الطحين.



-اول حاجة نذوبو الخميرة مع الحليب و الزبدة و نزيدو البيض و السكر الملحة و نيدو و الدقيق و نعجنوه حتى ترطاب العجينة مزيان.



-ندهنوها بشوية ديال الزيت و نغطوها ببلاستيك و نخلوها تخمر نصف ساعة .و من بعد نطلقوالعجينة بالمدلك و نقطعوها حسب الصور











-كل طرف نكوروه كرة صغيرة .دابة ندهنو القالب بالزبدة مذوبة و نحطو 3 الكرات بحال الصورة





-ندهنوهم بالزبدة مذوبة و نغطوهم ونخلوهم يخمرو ش نصف ساعة. نسخن الفران على درجة حرارة 350 و يطيبو 30 دقيقة و ملي يخرجو يتدهنو مباشرة بالزبدة و يتقدمو مع الكونفتير او العسل و بالصحة و الراحة.




وبالهنا و الشفا




اتمنى تعجبكم
مشكوووووووووووووور
حياتي كلها لله
موضوع مغلق
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 


المواضيع المتشابهه
الموضوع
عن شعار افضل الجزائر
الآن سنتعرف على الكثير من بلدان العالم وسبب إختيارها لألوان أعلامها ؟
ما سر الثعبان في شعار الصيدليات ؟
كتب إلكتروني مجانية في منتهى الروعة
الحوار بين المسلم "eeww" و النصراني "zeus810"
الساعة الآن 03:57 PM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى