الخبز العربي طايب فوق الكسكاس
08-11-2015, 11:01 AM
و انا ابحث في النت لقيت هذا النوع من الخبز اعجبني فنقلته لكن أتمنى ان يعجبكن
و الف شكر لصاحبة الوصفة
.
.
..
مقادير الخبز العربي طايب فوق الكسكاس
طريقة ناجحة ومضمونة للخبز العربي او العيش الشوارما طايب فوق الكسكاس
250غ فرينة
ملح
125 سميد
ملعقتان كبيرتان زيت الزيتون
رشة سكر
معلقة صغيرة خميرة الخبز
ماء دافئ للعجن
طريقة تحضير الخبز العربي طايب فوق الكسكاس
نخلط كل المكونات باستثناء الزيت و ندلك جيدا ماتكونش خفيفة وفي الاخير نضيف الزيت وندخله في العجين جيدا
نتركها ترتاح 20د ونعمل منها كويرات
نبسطهم جيدا بالمدلك يكونو رقاق ونتركهم يرتاحو 10د ونطيبهم فوق الكسكاس غير نحطها ونقلبها راه مايطولش فالطياب وما نخليهش يطيب بزاف ونغطيوه بمنديل الى حين الاستعمال
و بالصحة و الراحة
[/CENTER][/QUOTE]