كريب مالح معمر بحشوة الخضر والكفتة
30-09-2016, 04:38 PM
المقادير :
بالخلاط نضع
بيضتان بحرارة الغرفة ...
كاس و ربع حليب
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة ملح
كاس وربع طحين
نخلط جميع المكونات و نخليهم يرتاحو ربع ساعة
ثم تطهى على مقلة تيفال غير لاصقة حتى تتحمر من الجهتين و لازم تكون رقييقة كي يتم نضجها بطريقة ناجحة.
الحشوة: في مقلاة نضع قطعة زبدة نشحر فيها بصلة مشلضة رقيق ثم نضيف كرعة وجزر محكوكين ثم كفتة ملح ابزار شوية كمون نحشي الكريب ونضيف عليه فرماج محكوك ونطويه مثل الظرف ونحطو في آلة البانيني لدقائق ونقدمه بالصحة والراحة
بالخلاط نضع
بيضتان بحرارة الغرفة ...
كاس و ربع حليب
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة ملح
كاس وربع طحين
نخلط جميع المكونات و نخليهم يرتاحو ربع ساعة
ثم تطهى على مقلة تيفال غير لاصقة حتى تتحمر من الجهتين و لازم تكون رقييقة كي يتم نضجها بطريقة ناجحة.
الحشوة: في مقلاة نضع قطعة زبدة نشحر فيها بصلة مشلضة رقيق ثم نضيف كرعة وجزر محكوكين ثم كفتة ملح ابزار شوية كمون نحشي الكريب ونضيف عليه فرماج محكوك ونطويه مثل الظرف ونحطو في آلة البانيني لدقائق ونقدمه بالصحة والراحة
منقووووووووول
[/CENTER][/QUOTE]
