اصابع الجبن المقلية
23-07-2008, 10:08 AM
التقديم:
مناسبة التقديم:
مدة التحضير:
التصنيف: المعجنات
التنفيذ: سهل
التعريف بالوصفةالمكونات والمقاديرفي الخلاط...(خلاط البيض)
3م كبيرة جبن سائل
بيضه1
1 م ملح صغيرة
2م كبيرة زيت
م صغيرة خميرة
2م كبيرة نيدو بودرةطريقة التحضيربعد الخلط يضاف لها 3 كوب دقيق ابيض ومن ثم يضاف اليها الماء وتعجن حتى تصبح مثل عجينة الفطائر..
تترك تخمر ساعة ثم تفرد على شكل مستطيلات وتحشى بالجبن وتلف على شكل اصابع وتغلق باليد الاطراف
تقلى بالزيت ومن ثم تسقى بالشاربات