حلوة الموريسك
02-01-2010, 11:07 AM
العجينة اللوز
حضري السيرو اخلطي و حطيه على النار مدة 15دقيقة حتى يتماسك
للعجينة اللوز لميها بالسيرو لتتماسك لوني قليل منها لاوراق
خدي الحشو و لميه بالعسل
مددي عجينة اللوز مرشوشة بسكر ناعم ثم قطعي بشكل موزاييك
لصقي شكليين ببياض البيض لوني حواشي بملون احمر كما في الصورة
زيني الوسط بالورود و حبات فضية
.
- 1 عبار غبرة اللوز
- ½ عبار سكر ناعم
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 250 غ سكر
- ½ ل ماء
- 1 اللوز مطحون
- ½ عبار سكر ناعم
- 2 معالق زبدة طرية
- 1 فانيليا
- du Miel
- ملون احمر
حضري السيرو اخلطي و حطيه على النار مدة 15دقيقة حتى يتماسك
للعجينة اللوز لميها بالسيرو لتتماسك لوني قليل منها لاوراق
خدي الحشو و لميه بالعسل
مددي عجينة اللوز مرشوشة بسكر ناعم ثم قطعي بشكل موزاييك
لصقي شكليين ببياض البيض لوني حواشي بملون احمر كما في الصورة
زيني الوسط بالورود و حبات فضية
.
