هدية يوم الجمعة ..خبز طاجين ( الكسرة - الرخسيس)..
13-05-2011, 11:10 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم راح انزل وصفة كتير سهلة وهي الكسرة واحنا بلجزائر نقولولها الرخسيس او كسرة مبسسة
المهم تحضيرها يكون بوضع السميد في الوعاء المخصص للعجن او الجفنة ونضع ملعقة ملح وملعقة خميرة الخبز وانا اضيف القليل من البكنج بودر خميرة الحلويات حوالي ملعقة اكل وملعقة سانوج الحبة السوداء ليعطي طعم لخبزنا مش ضروري او السمسم انت وذوقك ومقدار نصف كاس زيت زيتون او الزيت اللي تفضليه ويعجن الكل بماء دافي وتقرص الى خبزات صغيرة ونطيبوها في طاجينا
والف صحة وهنا عليكم
منقول
من مواضيعي
0 دعوة الإسلام إلى الزواج - الدورة التأهيلية
0 من باريس الى اليمن ...مسلمين من اصول فرنسية اختاروا العيش في اليمن ليسع لهم تطبي
0 محاضرة اهمية الصلاة .27.08.2011.باريس
0 راغب السرجاني باريس..11.06.2011
0 حملة ساترك اثري اينما وجدت الى يوم القيامة...شاركنا هاااااااااام جدا
0 ما رايكم في هذه الاناقة للمراة اللون البنفسجي مع الاسود روعة
0 من باريس الى اليمن ...مسلمين من اصول فرنسية اختاروا العيش في اليمن ليسع لهم تطبي
0 محاضرة اهمية الصلاة .27.08.2011.باريس
0 راغب السرجاني باريس..11.06.2011
0 حملة ساترك اثري اينما وجدت الى يوم القيامة...شاركنا هاااااااااام جدا
0 ما رايكم في هذه الاناقة للمراة اللون البنفسجي مع الاسود روعة
[
اللهم انك عفو تحب العفو فاعف عنا
