كويرات البطاطا بالجبن والتونة رائعة المذاق
21-10-2012, 09:10 PM
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
كويرات البطاطا بالجبن والتونة رائعة المذاق.gif "16")
المقادير:
6 حبات بطاطا
1 بيض
مكعبات الجبن
علبةتونة
معدنوس
نصف حبةبصل مفرومة
الملح+فلفل اسود
زيت للقلي
طريقة التحضير
1-تسلق البطاطا مع 1 ملعقة صغيرة ملح ثم نرحيها جيدا ثم يضاف البيض
و ملعقة ملح و الفلفل الاسود
2- ثم نضيف الجبن وعلبة التونة والمعدنوس ونخلط جيدا ثم تكور البطاطس
وتوضع في الدقيق ثم في البيض ثم نمررها في الخبزمرحي
ونضعها في الثلاجة واذاكنت مستعجلة ضعيها في المجمد الى ان تتماسك ..
3-تقلى الكرات في زيت حار إلى أن تصبح ذهبي فاتح توضع على ورق نشاف ثم ترص في
طبق التقديم و يزين
4-يمكن أن تحشى باللحمة المقلبة مع البصل و القليل من الملح و الفلفل اسود
بالهناء و الشفاء
كويرات البطاطا بالجبن والتونة رائعة المذاق
المقادير:
6 حبات بطاطا
1 بيض
مكعبات الجبن
علبةتونة
معدنوس
نصف حبةبصل مفرومة
الملح+فلفل اسود
زيت للقلي
طريقة التحضير
1-تسلق البطاطا مع 1 ملعقة صغيرة ملح ثم نرحيها جيدا ثم يضاف البيض
و ملعقة ملح و الفلفل الاسود
2- ثم نضيف الجبن وعلبة التونة والمعدنوس ونخلط جيدا ثم تكور البطاطس
وتوضع في الدقيق ثم في البيض ثم نمررها في الخبزمرحي
ونضعها في الثلاجة واذاكنت مستعجلة ضعيها في المجمد الى ان تتماسك ..
3-تقلى الكرات في زيت حار إلى أن تصبح ذهبي فاتح توضع على ورق نشاف ثم ترص في
طبق التقديم و يزين
4-يمكن أن تحشى باللحمة المقلبة مع البصل و القليل من الملح و الفلفل اسود
بالهناء و الشفاء
من مواضيعي
0 حلوياتي للعيد السعيد *كل عام وانتم بالف خير *
0 قاطو burbury و Goucci حصرية من مطبخي
0 الزفيطي اوابو مهراس من مطبخي يا عمو ابو اسامة :)
0 مائدة اليوم السابع لشهر رمضان *موقع جواهر*
0 مائدة اليوم السادس لشهر رمضان *موقع جواهر*
0 تابعوا وصفاتي في موقع جواهر الشروق
0 قاطو burbury و Goucci حصرية من مطبخي
0 الزفيطي اوابو مهراس من مطبخي يا عمو ابو اسامة :)
0 مائدة اليوم السابع لشهر رمضان *موقع جواهر*
0 مائدة اليوم السادس لشهر رمضان *موقع جواهر*
0 تابعوا وصفاتي في موقع جواهر الشروق
التعديل الأخير تم بواسطة أم خير الدين 46 ; 21-10-2012 الساعة 09:21 PM
.gif "19")
.gif "8")
.gif "11")
.gif "2")
حتى هويعطي بنةهايلة
.gif "13")
