تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
  • تاريخ التسجيل : 23-04-2012
  • الدولة : عين تموشنت
  • المشاركات : 3,079
  • معدل تقييم المستوى :

    11

  • أم خير الدين 46 is on a distinguished road
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
مائدة اليوم السادس لشهر رمضان *موقع جواهر*
23-06-2015, 02:29 PM
السلام عليكم

أطباق متنوعة وسهلة التحضير مع أم خير الدين طيلة الشهر الفضيل.
تابعوني جواهر الشروق
المعدنوسية:



المقادير:

2 قطع دجاج، حبة بصل مفرومة، ربطة معدنوس مقطعة، ملاعق قشطة (كرام فراش)، 3ملاعق حليب، 2 قطع جبن، 3او 4حبات بيض، زبدة، ملعقة ملح و1/2 ملعقة فلفل أسود، 1/4 ملعقة راس الحانوت ،بطاطا مقطعة الى شرائح ومقلية جبن مبشور.

طريقة التحضير:

- في مقلاة نضع الزبدة وقطع الدجاج تتقلى على نار هادئة .

- نضيف البصل المفروم والملح والتوابل والبقدونس ونقلبها مدة 2 او3 دقائق .

- بعض ما تنضج نتركها تبرد نضيف لها القشطة ،الحليب وقطع الجبن والبيض ونحركها جيدا .

- ندهن السينية بالزبدة ونضع شرائح البطاطا المقلية ثم نضيف الخليط ..

- في الاخير نرش الجن المبشور على الخليط..

ندخلها في الفرن المسخن مسبقا في درجة حرارة 180 درجة مدة 15 دقيقة.
************************************************** *******

كبدة مشرملة




المقادير:

300 غ كبدة خروف، 2 فصين توم، مسحوق القسبرة، ملح وفلفل اسود، ملعقتين زيت، ملعقة صغيرة كمون- ، طماطم مفرومة.

طريقة التحضير:

- يتم غسل الكبدة جيدا بالماء وتنظيفها.

- قومي بتجفيف الكبدة من المياه وقطيعيها الى قطع صغيرة.

- في مقلاة ضعي الزيت والكبدة لتتقلى.

- نضيف لها الملح ، الثوم، الكمون، الكسبرة مع التقليب.

-عليكي بالتقليب الجيد الى تمام النضج.

- نضع الكبدة في الصحن جانبا ونحتفظ بزيت الكبدة نضيف له الثوم، ثم الطماطم المفرومة والملح وفلفل الاسود ،فلفل الاحمر،كمون، ملعقة طماطم مركزة حتى تنضج..

- ثم نضيف الكبد للطماطم ونقلبها جيدا ونرشها بالبقدونس.
*************************************************
سلطة في اكواب


المقادير:

ارز مسلوق - ، حبة طماطم ، حبة خيار، حبة جزر، زيتون اسود و زيتون اخضر مقطع ، عصير ليمون، ملح وزيت زيتون، مايوناز،علبة تونة

طريقة التحضير:

- نمزج الارز والمايوناز والتونة مع بعض ونضعها كطبقة اولى في الكوب.

- نحضر تتبيلة نمزج كل من الملح و زيت الزيتون وعصير الليمون.

- نقطع الطماطم الى قطع صغيرة ونضعها كطبقة تانية في الكوب ونضيف لها التثبيلة.

- نقطع الخيار و الزيتون الاخضر ونضعه على حواف الكوب.

- بعدما نبشر الجزر ونتبله نضعه كطبقة اخيرة في الكوب ونزينه بالزيتون الاسود.

- وفي الاخير لك الاختيااار في التزين والتقديم.
*************************************************

عصير الكيوي


المقادير:



2 حبات كيوي، حبة تفاح متوسطة الحجم، كوب حليب، كوب لبن زبادي (ياوووت)

طريقة التحضير:

- قشري جبات الكيوي وضعيها في الخلاط ،اضيفي لها حبة التفاح.

- ثم اضيفي الحليب وعلبة الزبادي (ياوووت)، شغلي الخلاط حتى تمتزج.

- ثم اسكبي العصير في كوب وقدميه باردا.

التعديل الأخير تم بواسطة أبو اسامة ; 01-07-2015 الساعة 01:27 PM
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية شاعرة المستقبل
شاعرة المستقبل
مشرفة المنتديات الأدبية
  • تاريخ التسجيل : 13-04-2013
  • الدولة : كوكب الفرح
  • العمر : 22
  • المشاركات : 18,043
  • معدل تقييم المستوى :

    27

  • شاعرة المستقبل is a jewel in the roughشاعرة المستقبل is a jewel in the roughشاعرة المستقبل is a jewel in the rough
الصورة الرمزية شاعرة المستقبل
شاعرة المستقبل
مشرفة المنتديات الأدبية
رد: مائدة اليوم السادس لشهر رمضان *موقع جواهر*
23-06-2015, 02:41 PM
الله يبارك ماشاء الله فن يا طاطا يعطيك الصحة

آڷتعآمڷ-معيے'ڳآڷذخيره-آڷغڷطہ آڷأۈڷى-هيہ آڷآخيہرة)

كاتــ،ـبـة باذن ربـــ،ـي اعـــ،ــي ما افــ،ــعـــ،ـــل واخــ،ـــط دربــ،ــي

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية غايتي رضا الرحمن
غايتي رضا الرحمن
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 02-01-2013
  • الدولة : فوق التُراب مؤقتا
  • المشاركات : 4,955

  • ملكة التطبيقات وسام فلسطين وسام احسن طبق لعيد لأضحى المبارك 

  • معدل تقييم المستوى :

    12

  • غايتي رضا الرحمن will become famous soon enoughغايتي رضا الرحمن will become famous soon enough
الصورة الرمزية غايتي رضا الرحمن
غايتي رضا الرحمن
مشرفة سابقة
رد: مائدة اليوم السادس لشهر رمضان *موقع جواهر*
23-06-2015, 02:49 PM
السلام عليكم

اعطيك الصحة طاطا
الله يبارك ..ماشاء الله عليكِ
مممم شهيتينا
اللهم ارزقنا حُلو الحياة وخير العطاء وسعة الرزق
وراحة البال ،ولباس العافية وحُسن الخاتمة

اللهم آمين



  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
  • تاريخ التسجيل : 23-04-2012
  • الدولة : عين تموشنت
  • المشاركات : 3,079
  • معدل تقييم المستوى :

    11

  • أم خير الدين 46 is on a distinguished road
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
رد: مائدة اليوم السادس لشهر رمضان *موقع جواهر*
24-06-2015, 12:30 PM
اقتباس:
الله يبارك ماشاء الله فن يا طاطا يعطيك الصحة
الله يسلمك يا ريااان

شكرا على ردودك المحفزة سواء هنا في المنتدى او في موقع جواهر
دعواتي ليك بالنجاح والتوفيق
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غايتي رضا الرحمن مشاهدة المشاركة
السلام عليكم

اعطيك الصحة طاطا
الله يبارك ..ماشاء الله عليكِ
مممم شهيتينا
الله يسلمك ..شكرا على كرم مرورك حبيبتي

  • ملف العضو
  • معلومات
جود الكلمات
زائر
  • المشاركات : n/a
جود الكلمات
زائر
رد: مائدة اليوم السادس لشهر رمضان *موقع جواهر*
24-06-2015, 12:42 PM
السَّلامُ علَــــيكُم

الله يبارك ماشاء الله ،حفظك الرحمن طاطا ، حسبت روحي في كاش مطعم فاخر ، تبارك الرحمن ، يعجبني ابداعك وطريقة تقديمك للاطباق والتزيين والنقاء ، راني عارضة روحي نفطر عندكم هههه

أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
  • تاريخ التسجيل : 23-04-2012
  • الدولة : عين تموشنت
  • المشاركات : 3,079
  • معدل تقييم المستوى :

    11

  • أم خير الدين 46 is on a distinguished road
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
رد: مائدة اليوم السادس لشهر رمضان *موقع جواهر*
24-06-2015, 12:44 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جود الكلمات مشاهدة المشاركة
السَّلامُ علَــــيكُم

الله يبارك ماشاء الله ،حفظك الرحمن طاطا ، حسبت روحي في كاش مطعم فاخر ، تبارك الرحمن ، يعجبني ابداعك وطريقة تقديمك للاطباق والتزيين والنقاء ، راني عارضة روحي نفطر عندكم هههه

أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه

هههههههههههههههههههههه ارواحي مرحبا بيك حنووونتي
نورتيني بردودك يا اميرة والله غي ليك وحشة

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أوتار*
أوتار*
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 16-09-2013
  • الدولة : حبيبتي الجزائر
  • المشاركات : 2,989

  • المرتبة 2 مسابقة الطبخ 

  • معدل تقييم المستوى :

    8

  • أوتار* will become famous soon enough
الصورة الرمزية أوتار*
أوتار*
شروقي
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
  • تاريخ التسجيل : 23-04-2012
  • الدولة : عين تموشنت
  • المشاركات : 3,079
  • معدل تقييم المستوى :

    11

  • أم خير الدين 46 is on a distinguished road
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
  • ملف العضو
  • معلومات
رنيم مهدي
عضو مبتدئ
  • تاريخ التسجيل : 16-03-2015
  • المشاركات : 23
  • معدل تقييم المستوى :

    0

  • رنيم مهدي is on a distinguished road
رنيم مهدي
عضو مبتدئ
رد: مائدة اليوم السادس لشهر رمضان *موقع جواهر*
13-07-2016, 09:58 AM
ماشاء الله ربي يبارك يعطيك الصحة
من مواضيعي 0 السلام عليكم
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم


الساعة الآن 04:57 AM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى