محشي الخبز العربي
07-06-2014, 09:31 PM
المقادير:
كيلو لحم مفروم
بصل مفروم
طماطم مقطعه صغير
فلفل اخضر حار مقطع صغير
ملح
فلفل اسود
ملح
بهارات
خبز بلدى حسب الحاجه
قليل من الدهن السمينه
الطريقة:
نخلط اللحم مع المكونات
نحضر الخبز البلدى ونفتحه
ونضع بداخله الخلطه
ونغلقه ونرصه فى صينيه نضع عليها الدهن السمين وترص الارغفه عليها حتى تعطى رائحه زكيه للحواوشى
ونغلفه بالالمونيوم وندخله الفرن حتى ينضج
نقدمه مع المخلل المصرى وبالهنا
اليكم الصور
منقول
.gif "8")
.gif "13")
