ايس كريم صنع منزلي رائع لسهارات رمضان
12-07-2014, 12:49 AM
السلام عليكم في الحقيقة هده الوصفة لقيتها في أحد المنتديات و والله جربتها نجحتلي 100ب 100 جربوها والله ماتندموااااااااااااااا
بياض3بيضات ، 2 م ك سكر قلاص ، كاس حليب بودر اي لحظة ، كريم شانتيي ، كاكاو وفاني تع الميزان
نضرب البياض مع السكر مليييح
نضيف الفاني
نضيف كاس اللحظة على دفعات
ونخلط ، رح نلاحظ ان الخليط هبط عادي
نطلع 150غ شونتيي مع كاس حليب تقريبا جامد ورشة فاني ، نضيف عليها خليط البياض واللحظة ونواصل الخفق
نقسم الخليط ونلون وننكه حسب الرغبة
انا درت فاني وشوكولا
نحطوه في الكونجلاتوغ اقل شيئ 8 ساعات ، أنا عملت قوالب من الشوكولا وقدمت فيها ، طريقة جديدة وتنفع للضيوف
الذوق كما لي يتباع
شهية طيبة
بياض3بيضات ، 2 م ك سكر قلاص ، كاس حليب بودر اي لحظة ، كريم شانتيي ، كاكاو وفاني تع الميزان
نضرب البياض مع السكر مليييح
نضيف الفاني
نضيف كاس اللحظة على دفعات
ونخلط ، رح نلاحظ ان الخليط هبط عادي
نطلع 150غ شونتيي مع كاس حليب تقريبا جامد ورشة فاني ، نضيف عليها خليط البياض واللحظة ونواصل الخفق
نقسم الخليط ونلون وننكه حسب الرغبة
انا درت فاني وشوكولا
نحطوه في الكونجلاتوغ اقل شيئ 8 ساعات ، أنا عملت قوالب من الشوكولا وقدمت فيها ، طريقة جديدة وتنفع للضيوف
الذوق كما لي يتباع
شهية طيبة
التعديل الأخير تم بواسطة nawwel7 ; 12-07-2014 الساعة 01:05 AM
