تسجيل الدخول

اليكم حلوة المعمول سهل و بنين

المقادير : 400 غ زبدة طرية + 1 بيض + 1 لفاني + نص كاس سكر ناعم (اذا متحبيهش حلو بزاف ممكن تنقصي شوية)
خلطيهم مليح ثم ضيفي 3 كيسان سميد متوسط + كاس فرينة + نص خميرة حتى تتحصلي على عجينة طرية
(اذا جاتك جارية ممكن تضيفي السميد) ثم حضري الحشو (تمر منزوع النوى+قرفة+شوية زبدة و شكليهم كرات صغار)
ثم شكلي كرات من العجينة واحشيهم بالحشو ثم حطيها في ساشي ثم في قالب المعمول باش تسهل عليك العملية
وطيبيه ثم رشي عليه السكر الناعم مع شوية قرفة

جازاك الله خيرا يا أم إسحاق
أتحفتِ أمسيتنا بالمعمول
حقا منظره يشهي
لو تتفضلي وتكتبي لنا المقادير
الحبة المكبرة في الصحن أعجبتني ..أستأذِنك في أخذها
سلمت لنا يداك يا أميرة مطبخنا.

مشكورة اختي ام زيد
خذي كامل الطبسي .
و المقادير : 400 غ زبدة طرية + 1 بيض + 1 لفاني + نص كاس سكر ناعم (اذا متحبيهش حلو بزاف ممكن تنقصي شوية) خلطيهم مليح ثم ضيفي 3 كيسان سميد متوسط + كاس فرينة + نص خميرة حتى تتحصلي على عجينة طرية (اذا جاتك جارية ممكن تضيفي السميد) ثم حضري الحشو (تمر منزوع النوى+قرفة+شوية زبدة و شكليهم كرات صغار) ثم شكلي كرات من العجينة واحشيهم بالحشو ثم حطيها في ساشي ثم في قالب المعمول باش تسهل عليك العملية وطيبيه ثم رشي عليه السكر الناعم مع شوية قرفة و كليه بصحتك حنونة .
ان شاء الله فهمتي شرحي.

بارك الله فيك أخيتي أم إسحاق
أخذت حبة و تركت الباقي للشروقيات و الشروقيين
راهم كامل يحبوا الحلويات
......................................
لقد نقلتُ المقادير لموضوعك في الأعلى.

مشكورة حبيبتي .

لالالالالا
اختي اسراء دايما تغلطي
.
.
.
.
.
.
..
.
.
.
.
.
.
ديري لكل واحد حبته على جيهة
سلمت يداك روعة والله خرجلك شباب تحفة
(دائما اكتبي المقادير مع اطباقك و الا )
كاين هنا رقابة شديدة
.
.
.
.
.
.

من عينيا اختي انا هي نتي اطلبي و انا نفذ .
سلامي.

.
.
.
.
.
.
.
ميغسي ميغسي فو زات تخي جونتي تي مو حشّم فريمون
.
.
.
.
.
اسمي هجوري تقدر تعيطيلي جوري (ورد الجوري ==وردة انا )

مشكورات يا وردات المنتدى
و ليلة سعيدة .