تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
  • تاريخ التسجيل : 23-04-2012
  • الدولة : عين تموشنت
  • المشاركات : 3,079
  • معدل تقييم المستوى :

    17

  • أم خير الدين 46 is on a distinguished road
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
كباب بنكهة الفحم (fumée)
29-06-2013, 08:16 AM
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته


اليوم جبت لكم طبق لذيذ كباب مدخن (fumée) في الفرن


عااادة نحب الشواء على نار الحطب ولهذا ينطلب منا الخروج الى المساحات الخضراءللاستجماام و لشم تلك الرائحة الزكية ..
اذاحبيتو الشواء مثل المطاعم وبنكهة الفحم تبعووني

فحمة وحدة توفي وتكفي لا لنار الحطب من اليوم فصاعدا
طريقة التحضير :
-نضع فحمة على النار حتى تحمر جيداً.
-في هذه الاثنااء نقوم بتحضير الكفتة بعد اضافة الثوم والفلفل الاسودوالكمووون ونضعها في أسيااااخ ..
-نقطع البصل الى حلقاااات وفلفل الحااار يعطي نكهة خاااصة
-ثم نضع فنجان من زيت الساخن ونحط عليه الفحمة بعد ان تحمر ..
ثم نغطى الوعاء بالاليمينيوم تغطية محكمة ....
ثم ندخلها الى الفرن لتطهى على مهليها وبالهنا والشفا

اترككم مع الصور















ليلوش هذا الطبسي ليك علابالي ماتحبيش الحار



جربوه وردولي الخبر البنةانتاااع الشوا

لاتنسوني بخالص دعوااتكم

دمتم ساالمين

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 09-11-2008
  • الدولة : ارض الله الواسعة
  • العمر : 54
  • المشاركات : 26,030

  • وسام مسابقة الخاطرة اللغز المرتبة 1 مسابقة الطبخ 

  • معدل تقييم المستوى :

    46

  • ام زين الدين has a spectacular aura aboutام زين الدين has a spectacular aura aboutام زين الدين has a spectacular aura about
الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين
مشرفة سابقة
رد: كباب بنكهة الفحم (fumée)
29-06-2013, 09:22 AM
تسمى تحطي الفحمة في الفنجان نتاع الزيت والفنجال ما يتكسرش داخل الفرن ؟ تبان فكرة هايلة نجربها ان شاء الله تعطيك الصحة حبيبتي
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية salam08
salam08
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 01-10-2008
  • الدولة : جزائري الحبيبة
  • المشاركات : 8,614

  • وسام التصميم الرمضاني اجمل رسمة بالقلم جائزة1 

  • معدل تقييم المستوى :

    27

  • salam08 will become famous soon enoughsalam08 will become famous soon enough
الصورة الرمزية salam08
salam08
شروقي
رد: كباب بنكهة الفحم (fumée)
29-06-2013, 02:31 PM
ب


سلام عليكم




بسم الله ماشاء الله عليك صديقتي .....راائحة الشوااااء شدت انتباهي و انا امر على قسم الطبخ .....


تبدو فكرتك جديدة و مثيرة للتطبيق ....سأجربها ان شاء الله


بصح شكري الأكبر على ذلك الصحن الشهي امممممممم يبدو لذيذ يعطيك الصحة توأمتي علابالي تخممي فياااااااا

جزاااك الله خير الجزاااااااء ام خيرووووووو كيما تفرحينا و تفرحي عائلتك ربي يفرحك ان شاء الله و اثابك ربي باجر المعلم المجتهد ...فمنك دومااااا نستفيد و معك نتلذذ و نتعلم .....بورك لنا في قلبك الابيض و يدااك الذهبيتااان



كاش نهار نرجعلك الضيافة(سلامي)


سأشتاق لك جداااا صديقتي الغالية يا صاحبة الروح النقية




لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين



شكرااا جزيلا لك اخي ماسي
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية عمر القبي
عمر القبي
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 04-11-2009
  • الدولة : الجزائر
  • العمر : 42
  • المشاركات : 3,030
  • معدل تقييم المستوى :

    20

  • عمر القبي is on a distinguished road
الصورة الرمزية عمر القبي
عمر القبي
شروقي
رد: كباب بنكهة الفحم (fumée)
29-06-2013, 02:45 PM
من فضلك أريد طريقة تحضير الكفتة، شكرا مسبقا.
والعن زنادقة الروافض إنهم *** أعناقهم غلت إلى الأذقان

جحدوا الشرائع والنبوة واقتدوا *** بفساد ملة صاحب الايوان

لا تركنن إلى الروافض إنهم *** شتموا الصحابة دون ما برهان

لُعنوا كما بغضوا صحابة أحمد *** وودادهم فرض على الإنسان

حب الصحابة والقرابة سنة *** ألقى بها ربي إذا أحياني
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
  • تاريخ التسجيل : 23-04-2012
  • الدولة : عين تموشنت
  • المشاركات : 3,079
  • معدل تقييم المستوى :

    17

  • أم خير الدين 46 is on a distinguished road
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
رد: كباب بنكهة الفحم (fumée)
29-06-2013, 11:58 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زيزو مشاهدة المشاركة
تسمى تحطي الفحمة في الفنجان نتاع الزيت والفنجال ما يتكسرش داخل الفرن ؟ تبان فكرة هايلة نجربها ان شاء الله تعطيك الصحة حبيبتي

لا ما يتكسرش حطيه وانت هاانية ..بصحلازم تكوون ايدكخفيفة وغمي الفنجاال بالاليمنيوم باش تبقى الريحة عاالقة تم


  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
  • تاريخ التسجيل : 23-04-2012
  • الدولة : عين تموشنت
  • المشاركات : 3,079
  • معدل تقييم المستوى :

    17

  • أم خير الدين 46 is on a distinguished road
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
رد: كباب بنكهة الفحم (fumée)
30-06-2013, 12:03 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة salam08 مشاهدة المشاركة
ب


سلام عليكم




بسم الله ماشاء الله عليك صديقتي .....راائحة الشوااااء شدت انتباهي و انا امر على قسم الطبخ .....


تبدو فكرتك جديدة و مثيرة للتطبيق ....سأجربها ان شاء الله


بصح شكري الأكبر على ذلك الصحن الشهي امممممممم يبدو لذيذ يعطيك الصحة توأمتي علابالي تخممي فياااااااا

جزاااك الله خير الجزاااااااء ام خيرووووووو كيما تفرحينا و تفرحي عائلتك ربي يفرحك ان شاء الله و اثابك ربي باجر المعلم المجتهد ...فمنك دومااااا نستفيد و معك نتلذذ و نتعلم .....بورك لنا في قلبك الابيض و يدااك الذهبيتااان

الله بيااارك فيك توامتي ..
هذاواجبي لازم نديره مع عااائلتي ياو المشكل والفو الفشووش
كاش نهار نرجعلك الضيافة(سلامي)

وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته

احنا هدرنا على كلشي في الخااص بصح هذا مايمنعنيش نردعليك هنايا

سعيدة جدا لانه اعجبك نتمنى انك تجربيه

غي كيما خرجومن عندي الضيااف وحضرته لهم حسبوني شعلت النااار

وقلت لهم هذا عصر السرعة فحمة وحدة تكفي


الله يديم النعمة

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
  • تاريخ التسجيل : 23-04-2012
  • الدولة : عين تموشنت
  • المشاركات : 3,079
  • معدل تقييم المستوى :

    17

  • أم خير الدين 46 is on a distinguished road
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
رد: كباب بنكهة الفحم (fumée)
30-06-2013, 12:07 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عمر القبي مشاهدة المشاركة
من فضلك أريد طريقة تحضير الكفتة، شكرا مسبقا.

الكفتة نضع فيها الكمون وفلفل اسود والملح بطبيعة الحال والشحم مقطع اذا كان موجود ..


تحيااتي الخالصة للقبية توحشنا توااجدها معنا

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية ضحكة خجل
ضحكة خجل
عضو متميز
  • تاريخ التسجيل : 21-06-2013
  • الدولة : اللهم اجعلنا من اهل الجنة
  • المشاركات : 823
  • معدل تقييم المستوى :

    13

  • ضحكة خجل will become famous soon enough
الصورة الرمزية ضحكة خجل
ضحكة خجل
عضو متميز
رد: كباب بنكهة الفحم (fumée)
12-07-2013, 11:16 AM
مممممممم فكرة هاية شحال شاطرة ام خير الدين؟؟؟؟؟؟ اعطيولي النسبة المئوية
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
  • تاريخ التسجيل : 23-04-2012
  • الدولة : عين تموشنت
  • المشاركات : 3,079
  • معدل تقييم المستوى :

    17

  • أم خير الدين 46 is on a distinguished road
الصورة الرمزية أم خير الدين 46
أم خير الدين 46
مشرف شرفي
رد: كباب بنكهة الفحم (fumée)
18-07-2013, 10:37 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميرة بن محمد مشاهدة المشاركة
مممممممم فكرة هاية شحال شاطرة ام خير الدين؟؟؟؟؟؟ اعطيولي النسبة المئوية
شكرا اميرة على المرور

بعد في هذا رمضان راااني داخلتها غي شوا


ام هديلو جرباااته في هذا رمضاان وانبهرت في النتيجة اتصلت بيا ساعتها ..

وقاتلي البنة رااهي انتاااع الشوا

جربيه ورديلي الخبر

صح فطووورك حبيبتي

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 29-03-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 43,266

  • زسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    62

  • دائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the rough
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
رد: كباب بنكهة الفحم (fumée)
19-07-2013, 03:45 PM
صدقيني يا ام خيرو مهما قلت فلن اوفيك حقك

الكباب جا تححححححفة و بنييييييييييييييييين

اخدمتو عدة مرات في هذا رمضان

و كل ما نجي نصور

ياذن

اعدك ساصوره خص نص ليك

ربي يبارك فيك و يخليلك الغوالي
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 


الساعة الآن 08:27 PM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى