تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
منتديات الشروق أونلاين > منتدى المرأة والأسرة > منتدى الطب والصحة

> من المعتقدات الشائعة بين الناس:أكل السمك وشرب اللبن بنفس الوقت غير صحي

 
أدوات الموضوع
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية جمال البليدي
جمال البليدي
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 07-05-2008
  • الدولة : البليدة
  • العمر : 37
  • المشاركات : 7,183
  • معدل تقييم المستوى :

    25

  • جمال البليدي is on a distinguished road
الصورة الرمزية جمال البليدي
جمال البليدي
شروقي
من المعتقدات الشائعة بين الناس:أكل السمك وشرب اللبن بنفس الوقت غير صحي
11-05-2009, 10:37 PM
خبيرة في التغذية تقول:

من المعتقدات الخاطئة الشائعة بين الناس ان أكل السمك وشرب اللبن بنفس الوقت غير صحي، فلم يثبت حتى الآن أي تعارض بين أكل السمك وشرب اللبن، فكلاهما غذاء جيد ومفيد لجسم الانسان وليس هناك ما يمنع تناولهما في فترات متقاربة


http://www.aawsat.com/details.asp?se...1&issueno=9232
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية wisards2004
wisards2004
عضو متميز
  • تاريخ التسجيل : 13-05-2008
  • الدولة : ولَمْ أَرَ لِي بأَرْضِ مُسْتَقَرا ،،، !
  • العمر : 44
  • المشاركات : 1,414
  • معدل تقييم المستوى :

    19

  • wisards2004 is on a distinguished road
الصورة الرمزية wisards2004
wisards2004
عضو متميز
رد: من المعتقدات الشائعة بين الناس:أكل السمك وشرب اللبن بنفس الوقت غير صحي
12-05-2009, 01:24 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جمال البليدي مشاهدة المشاركة
خبيرة في التغذية تقول:




من المعتقدات الخاطئة الشائعة بين الناس ان أكل السمك وشرب اللبن بنفس الوقت غير صحي، فلم يثبت حتى الآن أي تعارض بين أكل السمك وشرب اللبن، فكلاهما غذاء جيد ومفيد لجسم الانسان وليس هناك ما يمنع تناولهما في فترات متقاربة

السلام عليكم ،
شكراُ على التنبيه لكن نحن في 2009 و أنت تستدل بجريدة صادرة في 2004 ؟ و أقول " جريدة " ،،،
راجع معلوماتك ، و إن كنت مُتأكداً جرّبه و أتحداك إن لم تُصبك أعراض ، و يبقى الأمر نسبي حسب تركيبة الأشخاص و الحساسية لديهم .

و بالمُناسبة تبقى الوقاية خير من العلاج ،،، قبل خوض المُغامرة و تحليل الظاهرة علمياً و ترقّب الأعراض ،،،

لي عودة إن شئتَ ...

تحياتي ...

Pour paraître honnête homme, en un mot.... il faut l'être
التعديل الأخير تم بواسطة wisards2004 ; 12-05-2009 الساعة 01:31 AM
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية جمال البليدي
جمال البليدي
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 07-05-2008
  • الدولة : البليدة
  • العمر : 37
  • المشاركات : 7,183
  • معدل تقييم المستوى :

    25

  • جمال البليدي is on a distinguished road
الصورة الرمزية جمال البليدي
جمال البليدي
شروقي
رد: من المعتقدات الشائعة بين الناس:أكل السمك وشرب اللبن بنفس الوقت غير صحي
13-05-2009, 12:08 AM
بارك الله فيكم

اقتباس:
شكراُ على التنبيه لكن نحن في 2009 و أنت تستدل بجريدة صادرة في 2004 ؟ و أقول " جريدة " ،،،
راجع معلوماتك ، و إن كنت مُتأكداً جرّبه و أتحداك إن لم تُصبك أعراض ، و يبقى الأمر نسبي حسب تركيبة الأشخاص و الحساسية لديهم .

و بالمُناسبة تبقى الوقاية خير من العلاج ،،، قبل خوض المُغامرة و تحليل الظاهرة علمياً و ترقّب الأعراض ،،،

لي عودة إن شئتَ ...

تحياتي ...

وعليكم السلام أخي الكريم .
بصراحة لست أدري مادخل تاريخ الجريدة في هذا.
وعلى كل حال المسألة لا تحتاج لتحدي أو غير تحدي فأنت حر في رأيك ,وأنا لست إلا ناقل ,وشخصيا كنت أعتقد بهذا الكلام, وكنت دائما أنصح أخي الأصغر أن لا يشرب اللبن مع السمك لكن مع هذا كان عنيدا ويضع السمكة داخل كوب اللبن ويأكل ههههههههه.
وأنا بحاجة لمعرفة الأمر فإن كان عندك علم أو نقل عن مختصين فأتحفنا مشكورا وأفدنا .
ولك مني فائق التقدير والإحترام.
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية wisards2004
wisards2004
عضو متميز
  • تاريخ التسجيل : 13-05-2008
  • الدولة : ولَمْ أَرَ لِي بأَرْضِ مُسْتَقَرا ،،، !
  • العمر : 44
  • المشاركات : 1,414
  • معدل تقييم المستوى :

    19

  • wisards2004 is on a distinguished road
الصورة الرمزية wisards2004
wisards2004
عضو متميز
رد: من المعتقدات الشائعة بين الناس:أكل السمك وشرب اللبن بنفس الوقت غير صحي
13-05-2009, 01:17 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جمال البليدي مشاهدة المشاركة
بارك الله فيكم


وعليكم السلام أخي الكريم .
بصراحة لست أدري مادخل تاريخ الجريدة في هذا.
وعلى كل حال المسألة لا تحتاج لتحدي أو غير تحدي فأنت حر في رأيك ,وأنا لست إلا ناقل ,وشخصيا كنت أعتقد بهذا الكلام, وكنت دائما أنصح أخي الأصغر أن لا يشرب اللبن مع السمك لكن مع هذا كان عنيدا ويضع السمكة داخل كوب اللبن ويأكل ههههههههه.
وأنا بحاجة لمعرفة الأمر فإن كان عندك علم أو نقل عن مختصين فأتحفنا مشكورا وأفدنا .
ولك مني فائق التقدير والإحترام.
السلام عليكم مجدداً ،،،
الجريدة تبقى جريدة و ليست كمصدر علمي بحث و أنت لم تكن مجرد ناقل بل داعٍ في طرح الموضوع لضحد "شائعة " على حد قراءة عنوان الموضوع ،،،

التاريخ جد مهم ، و هذا نظراً للسرعة الفائقة في تطور العلم ( في الماضي القريب لم يكن الناس يعلمون بأن التدخين يُسبب السرطان مثلاً ... ) ،،،

لا يهم ،،،

أكل السمك و شرب اللبن يمكنك تناولهما مع بعضهما ، دون حدوث أي شيء ، ومع ذلك و باحتمال كبير يُمكن حدوث حساسية و هذا حسب الأشخاص ،،،

حيث أن الحاسية بمفهومها البسيط و العام هي أن يستقبل جسمك المواد الغير ضارة (ويقال لها مسببات الحساسية) على أنها خطيرة مما يؤدي إلى معركة داخل الجسم للتعامل مع هذه المادة ،،،

في حين أن هناك بعض الأشخاص لا تؤثر فيهم مسببات الحساسية ، و تتجاهلها أجسامهم ،،،

أما التفاعل التحسسي فهو العملية التي يقوم الجسم كرد فعل ، عندما يحس بوجود مسببات الحساسية وقد يكون المسبب للحساسية مادة ( رغم أنها غير ضارة ) يتم تناولها مثل الغذاء ،،،

عند تناول السمك مع اللبن ( و كلاهما غني بالبروتين ) يمكن حدوث تفاعل ، عندها يتنبه الجهاز المناعي ،و يطلق أجسام المضادة للبروتين ، تصدر مادة هامة من الهيستامين ( المادة الأساسية لحدوت التفاعل المناعي ) ،،،

إذا هذا التفاعل (عند البعض ) قد يُغير الشكل الفراغي للبروتينات مما يجعلها غريبة وهدفاً للهجوم من الكريات البيضاء والتسبب بحساسية ،،،

بعدها يمكن حدوث أعراض في الجلد بصفة عامة ،،،

لي عودة بعد بحث معمق إن شاء الله و أتمنى و لو يُفسَر الموضوع أكثر من أهل الإختصاص ،،،

و كخلاصة دائماً تبقى الوقاية خير من ألف علاج ، و لا يوجد دافع جدي للجمع بين السمك و اللبن ،،،
وللإفادة هذا موقع مهم لمختلف أنواع الحساسية ، الوقاية منها و معالجتها إن أردت الإطلاع ،،،

http://www.allergienet.com/index.html


تحاياي ....

Pour paraître honnête homme, en un mot.... il faut l'être
التعديل الأخير تم بواسطة wisards2004 ; 13-05-2009 الساعة 01:19 AM
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية جمال البليدي
جمال البليدي
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 07-05-2008
  • الدولة : البليدة
  • العمر : 37
  • المشاركات : 7,183
  • معدل تقييم المستوى :

    25

  • جمال البليدي is on a distinguished road
الصورة الرمزية جمال البليدي
جمال البليدي
شروقي
رد: من المعتقدات الشائعة بين الناس:أكل السمك وشرب اللبن بنفس الوقت غير صحي
13-05-2009, 11:42 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة wisards2004 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم مجدداً ،،،
الجريدة تبقى جريدة و ليست كمصدر علمي بحث و أنت لم تكن مجرد ناقل بل داعٍ في طرح الموضوع لضحد "شائعة " على حد قراءة عنوان الموضوع ،،،

التاريخ جد مهم ، و هذا نظراً للسرعة الفائقة في تطور العلم ( في الماضي القريب لم يكن الناس يعلمون بأن التدخين يُسبب السرطان مثلاً ... ) ،،،

لا يهم ،،،

أكل السمك و شرب اللبن يمكنك تناولهما مع بعضهما ، دون حدوث أي شيء ، ومع ذلك و باحتمال كبير يُمكن حدوث حساسية و هذا حسب الأشخاص ،،،

حيث أن الحاسية بمفهومها البسيط و العام هي أن يستقبل جسمك المواد الغير ضارة (ويقال لها مسببات الحساسية) على أنها خطيرة مما يؤدي إلى معركة داخل الجسم للتعامل مع هذه المادة ،،،

في حين أن هناك بعض الأشخاص لا تؤثر فيهم مسببات الحساسية ، و تتجاهلها أجسامهم ،،،

أما التفاعل التحسسي فهو العملية التي يقوم الجسم كرد فعل ، عندما يحس بوجود مسببات الحساسية وقد يكون المسبب للحساسية مادة ( رغم أنها غير ضارة ) يتم تناولها مثل الغذاء ،،،

عند تناول السمك مع اللبن ( و كلاهما غني بالبروتين ) يمكن حدوث تفاعل ، عندها يتنبه الجهاز المناعي ،و يطلق أجسام المضادة للبروتين ، تصدر مادة هامة من الهيستامين ( المادة الأساسية لحدوت التفاعل المناعي ) ،،،

إذا هذا التفاعل (عند البعض ) قد يُغير الشكل الفراغي للبروتينات مما يجعلها غريبة وهدفاً للهجوم من الكريات البيضاء والتسبب بحساسية ،،،

بعدها يمكن حدوث أعراض في الجلد بصفة عامة ،،،

لي عودة بعد بحث معمق إن شاء الله و أتمنى و لو يُفسَر الموضوع أكثر من أهل الإختصاص ،،،

و كخلاصة دائماً تبقى الوقاية خير من ألف علاج ، و لا يوجد دافع جدي للجمع بين السمك و اللبن ،،،
وللإفادة هذا موقع مهم لمختلف أنواع الحساسية ، الوقاية منها و معالجتها إن أردت الإطلاع ،،،

http://www.allergienet.com/index.html


تحاياي ....
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته مجددا
أشكرك على هذه المعلومات
لكن هل هذه الحساسية تكون فقط عند الجمع بين اللبن والسمك أو بين كل المأكولات التي تحتوي على كمية كبيرة من البروتين؟
  • ملف العضو
  • معلومات
NABILPOP
عضو فعال
  • تاريخ التسجيل : 04-02-2009
  • الدولة : ALGERIE
  • العمر : 37
  • المشاركات : 100
  • معدل تقييم المستوى :

    17

  • NABILPOP is on a distinguished road
NABILPOP
عضو فعال
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 


الساعة الآن 04:13 PM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى