ميني ميلفاي بالفلان الذوق و الشكل تحححححححفة
03-12-2013, 08:04 PM
السلام عليكم
المقادير
250 غ زبدة
كأس سكر رطب
كأس مايزينة
ثلاثة صفار بيض
كيس خمارة
علبة فلان ڤاني
علبة فلان شكلاطة
فرينة
للتزين معجون مشمش مخلوط بحلوة الترك
شكولاطة بيضاء و سوداء
التحضير
نخلط الزبدة و السكر و البيض و المايزينة
ثم نضيف الخمارة و قليلا من الفرينة
و نقسم العجينة الى نصفين
و نضيف الى كل نصف الفلان ڤاني و الشكولاطة
و نلم كل نصف بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية
ثم بقطاعة دائرية نقطع دوائر
بعد الطهي نلصق حبتين من الڤاني و الشكولاطة بالمعجون مخلوط بحلوة الترك
ثم نزين بالشكولاطة كما في الصورة
المقادير
250 غ زبدة
كأس سكر رطب
كأس مايزينة
ثلاثة صفار بيض
كيس خمارة
علبة فلان ڤاني
علبة فلان شكلاطة
فرينة
للتزين معجون مشمش مخلوط بحلوة الترك
شكولاطة بيضاء و سوداء
التحضير
نخلط الزبدة و السكر و البيض و المايزينة
ثم نضيف الخمارة و قليلا من الفرينة
و نقسم العجينة الى نصفين
و نضيف الى كل نصف الفلان ڤاني و الشكولاطة
و نلم كل نصف بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية
ثم بقطاعة دائرية نقطع دوائر
بعد الطهي نلصق حبتين من الڤاني و الشكولاطة بالمعجون مخلوط بحلوة الترك
ثم نزين بالشكولاطة كما في الصورة
.gif "13")
.gif "15")
