الزّعتر وإكليل الجبل
26-10-2014, 09:27 AM
الزّعتر وإكليل الجبل يبعدان السكري
توصّلت دراسة علمية حديثة إلى نتائجَ مثيرة في ما خصّ الزّعتر وإكليل الجبل أو ما يُعرَف بالـRose Mary ، وتأثيرهما على نسبة السكر في الدم.
واوضحت الدراسة، التي نشرت في مجلّتَي "الجمعية الكيميائية الأميركية للكيمياء الزّراعية والأغذية" و"نيوز ماكس هيلث " (News Max Health)،أن استخدامَ هاتين العشبتَين في الطّبخ قد يساعد بشكلٍ فعّال في درء مرض السّكري وتفاديه، في حال الأشخاص، الذين لديهم استعداد أكبر للسكري.
كما أكدت أن الأعشاب، التي تحتوي على الكثير من البوليفينول والفلافونويد (مضادات أكسدة)، قد تمنع إفراز أنزيم مرض السكري، وتالياً قد تستهدف الأدوية، التي يمكنها السيطرة على مرض السكري.
إلا أن كبير الباحثين ألفيرا غونزاليس، الذي استبشر خيراً بهذا الاكتشاف، أكد أن الموضوع بحاجة إلى مزيد من الدراسات والتعمق.
ام 44 هذا هو اكليل الجبل روز ميري
