تسجيل الدخول

المقادير:
3 بصلات مقطعة

5 جزرات مقطعة

2 ثمرة طماطم مقطعة

رأس كرنب أو ملفوف كبيرة مقطعة ناعمًا

2 بصل أخضر مقطع

2 فلفل أخضر أو ألوان مقطع

10 أعواد كرفس مقطع

4 أكواب من المرق أو الماء مع مكعبين دجاج
الطريقة:
1- حمري البصل دون دهون في مقلاة تيفال واسعة، ثم أضيفي البصل الأخضر وحركي

2- أضيفي الجزر والكرنب والفلفل وحركي

3- أضيفي الكرفس وحركي

4- أضيفي الطماطم

5- ضعي المكونات كلها في إناء واسع وأضيفي عليها الماء أو المرق واتركيها تغلي

6- ضعي ما ترغبين من الملح والفلفل والبهار