التسجيل
العودة   منتديات الشروق أونلاين > منتدى المرأة والأسرة > منتدى الطبخ الجزائري > الحلويات

روابط مهمة : دليل الاستخدام | طلب كلمة المرور | تفعيل العضوية | طلب كود تفعيل العضوية | قوانين المنتدى   







الحلويات منتدى خاص بكيفيات تحضير الحليوات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
قديم 30-07-2013, 07:49 AM   #1   

ام زين الدين
مشرفة منتديات الشروق

الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين غير متواجد حالياً


وسام مسابقة الخاطرة اللغز المرتبة 1 مسابقة الطبخ 
افتراضي حلوة بوسو لا تمسو



حلوة
بوسو لا تمسو




المقادير

500غ مارغرين دائبة(صول)

125غ سكر ناعم

125 غ جنجلان محمص

125غ كوكاو محمص ومرحي


كأس شاي ماء الزهر

فانيلا

فرينة للعجن حسب الحاجة (عينك هي ميزانك)

طريقة التحضير


في اناء العجن نضع الزبدة المدابة المبردة قليلا مع السكر و الفانيلا و نمزج جيدا

حتى تتجانس المكونات و بعدها نضع كأس ماء الزهر والجنجلان و الكوكاو و نخلط جيدا

ثم نضع الفرينة شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة ملساء.


نشكل حربوشا طويلا و نقطعه معينات متساوية الحجم .


ندخله الفرن حتى يتدهب لونه بعض الشيئ.


وأخيرا بعد نضجه و هو ساخن نمرره في السكر الناعم و تم في النهار الموالي نعاود له


العملية كي يعطي لونا أبيضا ناصعا كالثلج .


هذه هي الوصفة الأصلية لحلوة بوسو لا تمسوا
أما عن الإسم الغريب فهو راجع إلى نعومة الحلوى و هشاشتها بوسيها فقط دون لمسها باش ما تتفتتش


  

رد مع اقتباسإقتباس
قديم 30-07-2013, 10:32 AM   #2   

عبد المنتقم
شروقي

الصورة الرمزية عبد المنتقم
عبد المنتقم غير متواجد حالياً


افتراضي رد: حلوة بوسو لا تمسو


امممممممم يسلمو يداك
يا ام زيزو دمتي وفية



  
رد مع اقتباسإقتباس
قديم 30-07-2013, 11:25 AM   #3   

ام زين الدين
مشرفة منتديات الشروق

الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين غير متواجد حالياً


وسام مسابقة الخاطرة اللغز المرتبة 1 مسابقة الطبخ 
افتراضي رد: حلوة بوسو لا تمسو


اهلا حبيتي انت اوفى الله لا يحرمني من طلتك



  

رد مع اقتباسإقتباس
قديم 30-07-2013, 10:23 PM   #4   

عبد المنتقم
شروقي

الصورة الرمزية عبد المنتقم
عبد المنتقم غير متواجد حالياً


افتراضي رد: حلوة بوسو لا تمسو


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زيزو مشاهدة المشاركة
اهلا حبيتي انت اوفى الله لا يحرمني من طلتك

آآخ منك يا ام زيزو و تاء التانيث ههههه

على فكرة ما بحب هذا اقاطو يدغدغني في القرجومة
بسبب السكر الرطب المغبر فيه
خخخخخخخخخخخخخخخخخخ


  
رد مع اقتباسإقتباس
قديم 31-07-2013, 11:28 AM   #5   

دائمة الذكر
مشرفة شرفية

الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر غير متواجد حالياً


زسام التحرير 
افتراضي رد: حلوة بوسو لا تمسو


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ❤ أسير الحياة ❤ مشاهدة المشاركة

آآخ منك يا ام زيزو و تاء التانيث ههههه

على فكرة ما بحب هذا اقاطو يدغدغني في القرجومة
بسبب السكر الرطب المغبر فيه
خخخخخخخخخخخخخخخخخخ


  
رد مع اقتباسإقتباس
قديم 31-07-2013, 11:30 AM   #6   

ابداع الخيال
شروقي

الصورة الرمزية ابداع الخيال
ابداع الخيال غير متواجد حالياً


افتراضي رد: حلوة بوسو لا تمسو


hllllllllllllllمممممممممممممممممم



  
رد مع اقتباسإقتباس
قديم 31-07-2013, 10:28 PM   #7   

مُسلِمة
شروقي

الصورة الرمزية مُسلِمة
مُسلِمة غير متواجد حالياً


افتراضي رد: حلوة بوسو لا تمسو


شكرا يا خالة

هذه الحلوة تزين موائدنا نحن الجواجلة في الأعراس و لا نستطيع الإستغناء عنها و هي أفضل من التشاراك اليابس و كما يسميه زوج أختي "المكفن"

لدي تحفظ على إسمه تدوقه أخي مرة و سألني عن إسمه فاحترت أأقول له بوسو ولا تمسو و لا كولو بلا ما تمسو

في الأخير قلت له كول واسكت

بارك الله فيك



  
رد مع اقتباسإقتباس
قديم 18-07-2014, 11:43 PM   #8   

narriman
مشرفة شرفية

الصورة الرمزية narriman
narriman غير متواجد حالياً


افتراضي رد: حلوة بوسو لا تمسو


تسلم ايديكي يا الغالية
رووعة



  



رد مع اقتباسإقتباس
قديم 20-07-2014, 02:05 AM   #9   

فتاة من نور
شروقي

الصورة الرمزية فتاة من نور
فتاة من نور غير متواجد حالياً


افتراضي رد: حلوة بوسو لا تمسو


هااااااااااااايل تسلمي طاطا



  

رد مع اقتباسإقتباس
قديم 25-07-2014, 12:37 PM   #10   

الأمنيات
عضو مبتدئ

الصورة الرمزية الأمنيات
الأمنيات غير متواجد حالياً


افتراضي رد: حلوة بوسو لا تمسو




  
رد مع اقتباسإقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:06 PM.


© جميع الحقوق محفوظة للشروق أونلاين 2017
قوانين المنتدى
الدعم الفني مقدم من شركة