السوشي تيماكي التونة
15-03-2017, 12:09 PM


المقادير
2 ملعقة طعام سمك تونة أحمر مفروم
ورقة أعشاب بحرية بقياس 10×20 سم
2 ملعقة طعام أرز السوشي مسلوق
1 ملعقة صغيرة بصل أخضر، مفروم
½ ملعقة صغيرة سمسم محمص
طريقة التحضير:
نفرد ورقة الأعشاب البحرية، ثم نوزع الأرز على نصفها بسماكة ½ سم ونضع فوقه التونة.
ننثر البصل الأخضر والسمسم، ثم نلف ورقة الأعشاب البحرية بشكل بوري ونقدمه مع صويا صوص والواسابي الحار ومخلل شرائح الزنجبيل.


سحر الحرف والكلام


شكرا للأخ صقر الأوراس على التوقيع