تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
 
أدوات الموضوع
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أم بشرى
أم بشرى
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 14-06-2012
  • الدولة : قلب إبنتي .
  • المشاركات : 1,985
  • معدل تقييم المستوى :

    13

  • أم بشرى is on a distinguished road
الصورة الرمزية أم بشرى
أم بشرى
شروقي
PizZa كيكْ .. لأصحابْ الأذواق الرفيعَة .
01-03-2013, 06:37 PM
السلام عليكم

اليوم جبتلكم وصفة اسمها بيتزا كيك

مقادير خليط الكيك

2 و 1/3 كوب فرينة (350 غ) +2 ملاعق كبار ميزينا +قرصة ملح +ملعقة كبيرة خمارة

الحلوة (صاشي) + ربع ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا +كوب زبدة لينة (240 غ) + 02كوب سكر (450 غ) 4 حبات بيض + 2 صفار بيض + ملعقة صغيرة فانيليا سائلة + ¾ كوب حليب خاثر ( كمية الحليب العادي + ملعقة خل أبيض ) + ½ كوب حليب

مقادير الكريمة الزبدة

2 بياض البيض + ½ كوب سكر + من 300 غ الى 350 غ زبدة لينة + ملون غذائي أحمر

شربات ( ½ كوب ماء + ½ سكر + ملعقة عصير ليمون =)

للتزيين

فراز (طماطم) + كيوي ( فلفل اخضر) + موز ( فطر ) زيتون ( عنب ) اما الجبن فهو شكلاط أبيض مبروش

ننخل كمية الفرينة مع الميزينا +ملح + الخمارة + بكاربونات الصودا و نتركها بجيه

في وعاء خلاط نضع الزبدة و السكر يتخلطو مع بعض ثم نضيف صفار البيض و نخلط ثم نضيف بيض حبة تلوى الأخرى
و اخيرا نضيف الفانيليا و نترك يتمزج مع بعض مدة 3 دقائق

و الاخير نضبف الفرينة و الحليب و الحليب الخاثر و نتركهم يتخلطو

نحط الخليط في صنية و على الفرن مباشرة
نختبر النضج بعود خشبي

نخلوها تبرد و نحضر الكريمة + الشربات

كريمة الزبدة عادية + ملون احمر

و نبدأ في التركيب كما تبين الصور :






















تحياااتي .

  • ملف العضو
  • معلومات
مسك الجنان
عضو فعال
  • تاريخ التسجيل : 30-01-2013
  • المشاركات : 107
  • معدل تقييم المستوى :

    12

  • مسك الجنان is on a distinguished road
مسك الجنان
عضو فعال
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أم بشرى
أم بشرى
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 14-06-2012
  • الدولة : قلب إبنتي .
  • المشاركات : 1,985
  • معدل تقييم المستوى :

    13

  • أم بشرى is on a distinguished road
الصورة الرمزية أم بشرى
أم بشرى
شروقي
رد: PizZa كيكْ .. لأصحابْ الأذواق الرفيعَة .
01-03-2013, 08:00 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مسك الجنان مشاهدة المشاركة
emmmmmmmmmmmmmmmmmmmm bayyna bnina
شكرا على مرورك الطيب

تحياااتي
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 29-03-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 43,268

  • زسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    61

  • دائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the rough
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
رد: PizZa كيكْ .. لأصحابْ الأذواق الرفيعَة .
01-03-2013, 10:48 PM
فكرة تهببببببببببببببببببببببببل و الله انت فنانة يا ام بش بش

اكيييييد ساجربها و سافاجئ العيال

تعرفي لانهم يعشقون البيتزا


و انا نموووووووووووت على الفواكه(لزوم الدايت)

لكن قوليلي ماهو الحليب الخاثر هل هو اللبن اللي ناكلو بيه الكسرة

يا بختك يا بش بش

ام بشرى ما تنسايش حق حبيبتي ام مريم

و هاذيك مجنونة ميسي غي مكلاه
  • ملف العضو
  • معلومات
أم زيد
مشرفة شرفية
  • تاريخ التسجيل : 09-06-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 5,673
  • معدل تقييم المستوى :

    22

  • أم زيد is a jewel in the roughأم زيد is a jewel in the roughأم زيد is a jewel in the rough
أم زيد
مشرفة شرفية
رد: PizZa كيكْ .. لأصحابْ الأذواق الرفيعَة .
01-03-2013, 11:46 PM
بارك الله فيك
كيك يشهي
مبدعة و فنانة...تسلم الأيادي


عندما أرى حسرة أطفال مالي و حرائر سوريا في شوارعنا

أشكر الله ألف مرة على نعمة الأمن و الأمان في بلدي

اللهم أدمها نعمة و امنعها من الزّوال.
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أم بشرى
أم بشرى
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 14-06-2012
  • الدولة : قلب إبنتي .
  • المشاركات : 1,985
  • معدل تقييم المستوى :

    13

  • أم بشرى is on a distinguished road
الصورة الرمزية أم بشرى
أم بشرى
شروقي
رد: PizZa كيكْ .. لأصحابْ الأذواق الرفيعَة .
02-03-2013, 07:34 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم زيد مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك
كيك يشهي
مبدعة و فنانة...تسلم الأيادي
شكرا حبيبتي على التثبيت و شكرا على مرورك العطر
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أم بشرى
أم بشرى
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 14-06-2012
  • الدولة : قلب إبنتي .
  • المشاركات : 1,985
  • معدل تقييم المستوى :

    13

  • أم بشرى is on a distinguished road
الصورة الرمزية أم بشرى
أم بشرى
شروقي
رد: PizZa كيكْ .. لأصحابْ الأذواق الرفيعَة .
02-03-2013, 07:41 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر مشاهدة المشاركة
فكرة تهببببببببببببببببببببببببل و الله انت فنانة يا ام بش بش

اكيييييد ساجربها و سافاجئ العيال

تعرفي لانهم يعشقون البيتزا


و انا نموووووووووووت على الفواكه(لزوم الدايت)

لكن قوليلي ماهو الحليب الخاثر هل هو اللبن اللي ناكلو بيه الكسرة

يا بختك يا بش بش

ام بشرى ما تنسايش حق حبيبتي ام مريم

و هاذيك مجنونة ميسي غي مكلاه
شكرا احتي دائمة الذكر على مرورك الطيب . فيما يخص الحليب الخاثر حليب عادي + الخل و سؤالي الآن ام مريم و عرفتها اما مجنونة ميسي مين

تحياااتي
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية جزائرية ونص.
جزائرية ونص.
عضو متميز
  • تاريخ التسجيل : 15-02-2013
  • الدولة : الجزائر
  • العمر : 29
  • المشاركات : 1,336
  • معدل تقييم المستوى :

    13

  • جزائرية ونص. is on a distinguished road
الصورة الرمزية جزائرية ونص.
جزائرية ونص.
عضو متميز
  • ملف العضو
  • معلومات
bem_med
عضو نشيط
  • تاريخ التسجيل : 21-10-2008
  • المشاركات : 80
  • معدل تقييم المستوى :

    16

  • bem_med is on a distinguished road
bem_med
عضو نشيط
رد: PizZa كيكْ .. لأصحابْ الأذواق الرفيعَة .
03-03-2013, 10:25 AM
روعة ما قدمتي لوحة فنية في العقل جميلة في المنظر و شهية و حلوة في المأكل أنت فنانة بمعنى الكلمة لقد جمعت الحواس في هذه اللوحة الرائعة فهي تعبر عن نفسها من جميع الجوانب وفقك الله وسدد خطاك
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 29-03-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 43,268

  • زسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    61

  • دائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the rough
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
رد: PizZa كيكْ .. لأصحابْ الأذواق الرفيعَة .
06-03-2013, 06:59 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم بشرى مشاهدة المشاركة
شكرا احتي دائمة الذكر على مرورك الطيب . فيما يخص الحليب الخاثر حليب عادي + الخل و سؤالي الآن ام مريم و عرفتها اما مجنونة ميسي مين

تحياااتي

انها طاطا زهرة السوسن
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 


الساعة الآن 04:52 AM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى