كُرات الشعيرية اللذيذة
06-03-2017, 05:53 PM
المقادير:
كاس ماء
نص كاس زيت
ملعقتين صفار،
خميرة فورية
فنجان سكر
ملعقة صغيرة ملح
ثلاث كاسات دقيق
الطريقة :
تُعجَن المقادير بالعجانة أو باليد وتترك نصف ساعة حتى تتخمر ثم نقوم بتشكيل العجينة ونحشيها جبن .
نغمسها بحليب سائل وبعده شعيرية مكسرة ثم نقليها بزيت غزير بعدها نسقيها بنستلة أو عسل