تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أطياف ملائكية
أطياف ملائكية
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 26-01-2009
  • الدولة : Kingdom oV angels
  • المشاركات : 4,187
  • معدل تقييم المستوى :

    20

  • أطياف ملائكية is on a distinguished road
الصورة الرمزية أطياف ملائكية
أطياف ملائكية
شروقي
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية احلى البنات
احلى البنات
عضو فعال
  • تاريخ التسجيل : 20-02-2009
  • الدولة : سعوديه..
  • العمر : 28
  • المشاركات : 184
  • معدل تقييم المستوى :

    16

  • احلى البنات is on a distinguished road
الصورة الرمزية احلى البنات
احلى البنات
عضو فعال
دونات كريسبي كريم
09-04-2009, 08:55 AM











لعجين الدونات نحتاج:


2 كوب حليب مغلي


نصف كوب زبدة


ثلثي كوب سكر


رشة ملح


ملعقة كبيرة خميرة


4 بيض


رشة جوز الطيب


7 كوب دقيق



الصلصة :


3 كوب سكر بودرة


رشة ملح


نصف ملعقة فانيليا


نصف كوب ماء


الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي.....




الطريقة

نضع الحليب على النار الى ان يغلي...
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ....
نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ......


نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة...
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ....


وملحوضة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ...


بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ..

وصحتين والف عافيه




صغيره بس خطيره(بطاعاتي واخلاقي وعقلي)
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 


الساعة الآن 03:01 AM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى