خبز الباغيت الشهي
13-02-2017, 05:55 PM
المقادير
البيض: 1 حبة
حليب: كوب (دافئ)
سكر: ملعقة كبيرة
خميرة: ملعقة كبيرة
الزيت: ربع كوب
ملح: ملعقة صغيرة
طحين: حسب الرغبة (أو حسب الحاجة)
طريقة التحضير
1. نجمع المكونات حتى تتشكل عجينة طرية نتركها ترتاح 15 دقيقة.
2. نشكل رول ونقطع 8 كور وكل كورة نبسطها رقيقة ونشكل رول نتركها تخمر مرة أخرى.
3. ندهنها بصفار البيض وتدخل الفرن وتقدم.