تسجيل الدخول

تشتهر منطقة بلاد الحرمين بإنتاج أجود أنواع التمور
ولذلك يعتبر التمر وجبة غذائية كاملة لما فيه من فوائد لا تعد ولا تحصى
كان النبي صلى الله عليه وسلم يجعله مع الماء أو اللبن وجبة يقطع بها جوعة
ولقد أمر الله به مريم عليها السلام حيث كانت تضع سيدنا عيسى عليه السلام
وهو الفاكهة الوحيدة التي حرم منها الشيطان فهو لا يشاركنا فيها
يدخل في قائمة الضيافة ويتصدرها
ومن عاشر المستحيلات ألا نتناوله يوميا
بل حتى أطفالنا في الأربعين نمرسه لهم مع الماء ونصفيه ونرضعهم إياه
قيمته الغذائية عالية جدا
ونعتبره وقود في الشتاء حيث يبعث الدفء ويزيد من مقاومة البرد الصحراوي القارس
مع هذا تعلمنا أن نصنع منه بعض الأطباق الشهية
والتي سأدرجها لأخواتي هنا
لتبادل الخبرات حيث حقاً استفدت مما يطرح هنا من أكلات شعبية

إنتظروني

بــــــــــــــــــــارك الله فــــــــــــــــــــــــــيك

جميل ان شاء الله سنكون في الموعد
تحياتي
.
.
.
سيفووووووووو*

أحلى روز
وسيف الحق
وأم زيد
الله يحييكم ويشرف مقامكم كما شرفتموني بالمرور

سبحان هذه الأكلة أختي تشبه أكلة عندنا
نسميها الكعبوش وهي تصنع من التمر والدقيق والزبدة وساسأل ربة البيت كيف تصنع وأخبرك...
أظنها نفسها والله أعلم.
هناك بالمناسبة الكعبوش أو الطمينة والرفيس
بارك الله فيك..

بارك الله فيك