تحضير صابلي بالشكلاطة
03-05-2017, 07:30 PM
250غ زبدة
250غ سكر كلاصي
2 بيضات
500غ فرينة
فاني كيس خميرة كيميائية
قبصة ملح
ناباج
الشكلاط الأسود
الجلجلان محمر او نواد كوكو
طريقة تحضير
نضع بيض مع سكر قلاصي و زبدة نخلط مليح حتى نتحصل على كريمة نضيف فرينة مغربلة مع خميرة و لافاني و مبشور ليمون و نخلط حتى نتحصل على عجينة متماسكة نخليها ترتاح ربع ساعة نقلها و نطبع بالطابع و ندخلها الفرن بحرارة 180 درجة مدة ربع ساعة
نخرجها نتركها تبرد نلصقها بالناباج أو المعجون حسب الرغبة
نزين نص بالشكلاطة و نص الباقي بالجلجلان مرحي أو نواد كوكو محمص حسب الرغبة



سحر الحرف والكلام


شكرا للأخ صقر الأوراس على التوقيع
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 شياطين ماكسويل والقانون الثاني في الترموديناميك
0 أشهر 10 إعدامات في العالم
0 مصطلحات فيزيائية
0 طوِّر من نفسك بمعدل 1% يوميًّا باعتماد طريقة Kaizen
0 "إخوان من أطاع الله".. تاريخ التلاعب السعودي برجال الدين
0 "الكوميديا الإلهية".. لماذا أصبحت مصدر إلهام في الأعمال الإبداعية؟