حلوة المشكلة .... الشكل جميل جدااااااا
14-03-2015, 01:31 PM
المكونات
مقادير العجين:
ثلاثة كؤوس دقيق
كأس من الزبدة المذابة
1 ملعقة القهوة الفانيليا
ماء الزهر+ ماء
ملون غذائي
مقادير الحشوة:
3 كؤوس اللوز المطحون
كأس حبيبات السكر
1 ملعقة قشر الليمون
1 مغلف من سكر الفانيليا
البيض حسب الحاجة
للتزيين:
الملمع الغذاءي
العسل
طريقة تحضير حلوة المشكلة بالصور
تحضير العجين:
نمزج الطحين والسكر والزبدة, يعجن العجين جيدا ويلتقط أو يجمع بماء الزهر مخلط مع الماء حتى تحصل على عجينة لينة، نقسم العجينة قسمين و نضيف لقسم ملون حسب الرغبة ,تغطى العجينة بغلاف بلاستيكي و تترك ترتاح لمدة 2 ساعات
تحضير الحشوة:
نمزج اللوز المطحون والسكر وقشر الليمون والفانيليا، ونجمعها بالبيض تدريجيا,حتى نحصل على حشو لا يلتصق باليدين
مراحل تشكيل حلوة المشكلة باللوز
من مواضيعي
0 معدلات القبول لحاملي بكالوريا 2023
0 *احذر من صناعة المعاق في بيتك*
0 الصْــــــــــــــــــــــــــــــــمايم ،،،،،
0 هل تتغيّر عندما تتجاوز الأربعين أو الخمسين...
0 الف مبروك للناجحين في شهادة البكالوريا 2023
0 يقول احد الأصدقاء ،،،،،،،،
0 *احذر من صناعة المعاق في بيتك*
0 الصْــــــــــــــــــــــــــــــــمايم ،،،،،
0 هل تتغيّر عندما تتجاوز الأربعين أو الخمسين...
0 الف مبروك للناجحين في شهادة البكالوريا 2023
0 يقول احد الأصدقاء ،،،،،،،،
التعديل الأخير تم بواسطة دائمة الذكر ; 14-03-2015 الساعة 01:33 PM
