التسجيل
آخر 10 مشاركات إصدار المجلة الإلكترونية لمنتدى الشروق... (الكاتـب : new-tech - آخر مشاركة : الهولندي الطائر - مشاركات : 2 - المشاهدات : 44 - الوقت: 12:31 AM - التاريخ: 01-11-2014)           »          برنامج رفع الملفات والصور الشهير File & Image Uploader 6.9.7 في آخر اصدار (الكاتـب : Hamada Bader - مشاركات : 0 - المشاهدات : 48 - الوقت: 12:00 AM - التاريخ: 01-11-2014)           »          طريقة سهلة جدا لعمل البسبوسة الجاهزة بالمنزل ( رووووووعة ) (الكاتـب : حبيبة مفرح - مشاركات : 3 - المشاهدات : 285 - الوقت: 11:42 PM - التاريخ: 31-10-2014)           »          قضية الحسين عليه السلام تجمعنا (الكاتـب : ابن الرافدين - آخر مشاركة : almohalhil - مشاركات : 5 - المشاهدات : 172 - الوقت: 11:00 PM - التاريخ: 31-10-2014)           »          يا قـلبي كـــــــفاك حزنـــــــــــا (الكاتـب : سوفية22 - آخر مشاركة : الشيخ ع كريم - مشاركات : 3 - المشاهدات : 68 - الوقت: 10:50 PM - التاريخ: 31-10-2014)           »          تصميم شعار الذكرى 60 لاندلاع الثورة (الكاتـب : khayraddine - آخر مشاركة : فرحوح ج - مشاركات : 2 - المشاهدات : 38 - الوقت: 10:47 PM - التاريخ: 31-10-2014)           »          تصميم 01 نوفمبر (الكاتـب : amine2009 - آخر مشاركة : فرحوح ج - مشاركات : 3 - المشاهدات : 138 - الوقت: 10:43 PM - التاريخ: 31-10-2014)           »          حوار حار: هل الثورات العربية بلاء للمسلمين/بعد أحداث تونس/ للبحاثة الشيخ عبد الحميد العربي الجزائري (الكاتـب : hamid4 - مشاركات : 4 - المشاهدات : 544 - الوقت: 10:39 PM - التاريخ: 31-10-2014)           »          هاتوا الجمع (الكاتـب : إخلاص - آخر مشاركة : اماني أريس - مشاركات : 312 - المشاهدات : 2883 - الوقت: 10:36 PM - التاريخ: 31-10-2014)           »          الأقصى يـــنـــاديكم ..... (الكاتـب : سوفية22 - آخر مشاركة : الشيخ ع كريم - مشاركات : 5 - المشاهدات : 189 - الوقت: 10:34 PM - التاريخ: 31-10-2014)

العودة   منتديات الشروق أونلاين > منتدى المرأة والأسرة > منتدى الطبخ الجزائري > الحلويات

روابط مهمة : دليل الاستخدام | طلب كلمة المرور | تفعيل العضوية | طلب كود تفعيل العضوية | قوانين المنتدى   



الحلويات منتدى خاص بكيفيات تحضير الحليوات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 22-09-2012, 09:53 AM   #1   

ام سامي
عضو فعال

الصورة الرمزية ام سامي
ام سامي غير متواجد حالياً


وسام الاتقان 
Smile ميني تارتولات بالكريمة الليمون لذيذة جدا على ضمانتي


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

اقترح عليكنّ وصفة لذيذة تارتلات بالليمون وجدتها في احدى مدونات الطبخ






و طبقت التفاصيل من مطبخي و كانت راااااائعة و لذيذة

و خاصة كريمة الليمون لذيذة و ممتعة

اولا نحضر كريمة الليمون بالطريقة التالية


في اناء نضع 3بيضات+120غ سكر عادي

و نخلط بالخلاط اليدوي




و نضيف 80ملل من عصير الليمون و نخلط


نضع الاناء فوق حمام مائي و نواصل الخلط حتى تعقد قليلا الكريمة





ننزعها من النار و نضيف 60غ من الزبدة مقطعة الى قطع

و نخلط

و نضيق ملعقةكبير من مبشور الليمون (zeste

و نخلط حتى نتحصل على هذه الكريمة





نغطيعا في كيس و نضعها في الثلاجة


....................................

بالنسبة للعجينة

نضرب 125غ من الزبدة مع 60 غ من السكر الناعم لمدة دقائق نضيف صفار بيضة واحدة و قرصة ملحو ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون


نضيف 250غ من الفرينة (الدقيق الابيض) المخلطة مع ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى


و مبشور ليمونة


و نجمع العجينة


اذا صعب عليك جمعها اضيفي ملعقة اخرى من عصير الليمون



نغطيها و نتركها تستريح 30دقيقة




نرش الطاولة بالفرينة و نفتح العجينة





و نشكلها داخل كاسات خاصة










و نثقبها بالفرشاة







و ندخلها الفرن الساخن مسبقا على درجة 180درجة
مدة 20دقيقة

نخرجها من الفرن و نتركها تبرد تماما


نضع داخل كل واحدة كريمة الليمون و نزينها بالكريم شانتيي


صدقوني انها تتفتت و تذوب في الفم

لا تترددوا في تجريبها

























.[/SIZE]


لا تنسوني بالدعاء في ظهر الغيب[/QUOTE]



  
رد مع اقتباسإقتباس
قديم 22-09-2012, 10:29 AM   #2   

أم زيد
مشرفة منتدى الأسرة و المجتمع

الصورة الرمزية أم زيد
أم زيد غير متواجد حالياً


القسم المميز وسام التكريم 
افتراضي رد: ميني تارتولات بالكريمة الليمون لذيذة جدا على ضمانتي


ست بيت ممتازة يا أم سامي
تشاهدي المواضيع و تنتقي لنا أحسنها و تطبقيه
جازاك الله خيرا و حقق ما تصبين إليه.



  
رد مع اقتباسإقتباس
قديم 22-09-2012, 04:12 PM   #3   

amina 84
شروقي

الصورة الرمزية amina 84
amina 84 غير متواجد حالياً


العضو المميز وسام التكريم 
افتراضي رد: ميني تارتولات بالكريمة الليمون لذيذة جدا على ضمانتي


وووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووواااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووو هاذي عجبتني كثير يا ام سامي ان شاء الله نعملها


  
رد مع اقتباسإقتباس
قديم 25-09-2012, 12:21 PM   #4   

ام سامي
عضو فعال

الصورة الرمزية ام سامي
ام سامي غير متواجد حالياً


وسام الاتقان 
افتراضي رد: ميني تارتولات بالكريمة الليمون لذيذة جدا على ضمانتي


شكككرا ام زيد


شكككرا امينة

بارك الله فيكما



  
رد مع اقتباسإقتباس

إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:04 AM.


© جميع الحقوق محفوظة للشروق أونلاين 2014
قوانين المنتدى
الدعم الفني مقدم من شركة