حلويات بالعجينة المورقة
01-07-2013, 09:34 AM
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
**
هذه المرة عملت نوعين من الحلويات يمكن أن نسميها أيضا فطائر لكن بالعجينة المورقة و هي كالتالي :
1 / - المقادير :
بسيطة جدا .. نحتاج قطع شكولاطة و مربى مشمش و طبعا عجينة مورقة ..إليكم الصور :
ثم ندهن القطع بالبيض حتى تحمّر
توضع في الفرن على درجة 180° حتّى يحمر الوجه
بعد التزيين :
2 / - المقادير :
تُفاح مُقطع شرائح , زبدة , ملعقة قرفة و ملعقتين سكر .
إليكم الصور :
من جهة أخرى نحضر في مقلاة الآتي : تفاح و سكر و زبدة و سكّر
بعد ان يذبل التفاح نضعه فوق العجينة في الوسط فقط ثم نضع العجينة الثانية ( المشرطة ) و نضغط على الأطراف .
ندهن الوجه بالبيض
توضع على درجة حرارة 200° في الفرن و تُخرج بعدما يحمر الوجه .
* يُمكن أن نصنع الحلويات بأشياء بسيطة لكن طيّبة و غير مُكلفة .
بألف صحة و هنا .
تحياتي
رُوحُ الإنسان مثل الوَرد ..
كُلما ذكر الله أزهرَ قلبه و إنشرحَ صدرهُ ..
كُلما ذكر الله أزهرَ قلبه و إنشرحَ صدرهُ ..