تسجيل الدخول

السلام عليكم


اليوم حضرت لحم مفور مع أرز بسمتي و الطريقة بسيطة جداااا

اولا حضري التتبيلة

في صحن كبير ضعي اللحم و توابل الشواء ( تباع في الاسواق ) و أضيفي ملعقة كبيرة لموتارد
و ملح و ورقة رند و اخلطي جيدا و اتركيها لمدة ثلاث ساعات حتى تتشرب جيدا
ثم ضعيها في كيس شواء و ضعيه في كسكاس يفور لمدة ساعة على نار هادئة ( لازم يكون اللحم صغير )

من جهة اطهي الارز ( لا يأخذ وقت طويل ) ثم صفيه تحت الحنفية بماء بارد لكي لا يتعجن
و عندما يطهى اللحم ستجدين مرق .... أضيفي ملعقة من المرق الى الأرز و تستطيعين اضافة جلبانة مفورة

اما اللحم ضعيه في مقلاة مع ملعقة زبدة و حمريه

و إليكم الطبق

يعطيك الصحة طاطا شهيتيني خسارة نحب الروز بصح مانقدرش ناكلو

راااااااااااااااااااااااائع سلمت يدااااااااااااااااااك

سلامتك غاليتي نسرين... و لماذا لا تاكلينه ؟؟؟؟

رائعة سلمت يداك طاطا الحمد الله درتي حاجة نعرف نطيبها اللحم المفور ههههههههههههههههههههه

الله يسلمك طاطا
اذا كليتو لازم ندير حجز مسبق فالمستشفى الله يبارك الطبيبة دارتلي ريجيم قاسي عندي مشاكل فالجهاز الهضمي اين بالتحديد الطبيبة سنتين و ماقدرتش تشخص المرض

سلامتك غاليتي ... ربما عندك حساسية من الڤلوتان

المهم تقدير تآكلي أشياء اخرى.... ربي يشافيك حبيبتي

لا تحزني و انظري هناك أناس مرضى اكثر منك... ابتسمي

الله يسلمك ، اميييييين يا رب
ههههههههههه صراحة المرض لا يحزنني و مواعيد الطبيبة ديما نراطيهم جامي رجعت في الوقت المحدد الموت واحد كان ناس يعانيو من امراض خطيرة و مازالهم عايشين
الامر بسيط و نسيتو مرات نجرب ناكل حاجات ممنوعين مي نخلصها غالية و هي ماشية هههه

اتبعي تعليمات الطبيبة يا سجود.... و الشفاء بيد الرحمن