بغرير / غرايف / ميل تغو اكسبرس من مطبخي ....
25-10-2013, 01:52 PM
السلام عليكم ...
.
.
.
.
.
.
اليوم حضرت بغرير اكسبرس ....
صراحة خرجلي تحفة ...
اول مرة تنجحلي وصفة من اول تجربة (خاصة في العجين)....
.
.
.
.
.
.
.
المقـــــــــادير:
2كيسان سميد
نصف كاس فرينة
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
نصف ملعقة صغيرة سكر
قرصة ملح
3كؤوس و نصف ماء دافيء
.
.
.
.
طريقة التحضير:
ديري المكونات في بول ميكسور و خليهم يتخلطو مدة 5 دقايق
.
.
بعد دلك اضيفي 2 اكياس خميرة الحلوى و خلطي في الميكسور 2 دقايق اخرى
خلاص العجينة جاهزة مباشرة الى المقلة بدون تخمير
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
لما ينضج ادهنيه بالزبدة الذائبة و العسل ...
يمكنك تزيينه بالزبيب مفوّر او حلوة التـــــــــــــرك ........
.
.
.
.
.
.
.
.
واش رايكم جماعة ... ؟
.
.
.
.
.
.
.
.
.
اليوم حضرت بغرير اكسبرس ....
صراحة خرجلي تحفة ...
اول مرة تنجحلي وصفة من اول تجربة (خاصة في العجين)....
.
.
.
.
.
.
.
المقـــــــــادير:
2كيسان سميد
نصف كاس فرينة
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
نصف ملعقة صغيرة سكر
قرصة ملح
3كؤوس و نصف ماء دافيء
.
.
.
.
طريقة التحضير:
ديري المكونات في بول ميكسور و خليهم يتخلطو مدة 5 دقايق
.
.
بعد دلك اضيفي 2 اكياس خميرة الحلوى و خلطي في الميكسور 2 دقايق اخرى
خلاص العجينة جاهزة مباشرة الى المقلة بدون تخمير
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
لما ينضج ادهنيه بالزبدة الذائبة و العسل ...
يمكنك تزيينه بالزبيب مفوّر او حلوة التـــــــــــــرك ........
.
.
.
.
.
.
.
.
واش رايكم جماعة ... ؟
.
.
.
أن يُصبح شغلنا الشاغل اصطياد أخطاء العباد ...
وتحليلها وفق منطقنا الضيق وفهمنا المحدود ..
وأن نمضي كل حكايانا في الجدال العقيم والنقاش العصبي ...
"ذلك الذي ينتصر للأسماء أكثر من انتصاره للحق"
في حين قد نكون أهملنا أوجب الواجبات وأولى الفرائض ...
من اصلاحٍ وتزكيةٍ وتهذيبٍ وتأديبٍ للنفس والخُلُق معا
لَهُوَ الضياع والتِيه !
وتحليلها وفق منطقنا الضيق وفهمنا المحدود ..
وأن نمضي كل حكايانا في الجدال العقيم والنقاش العصبي ...
"ذلك الذي ينتصر للأسماء أكثر من انتصاره للحق"
في حين قد نكون أهملنا أوجب الواجبات وأولى الفرائض ...
من اصلاحٍ وتزكيةٍ وتهذيبٍ وتأديبٍ للنفس والخُلُق معا
لَهُوَ الضياع والتِيه !