تسجيل الدخول تسجيل جديد
تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

نسيت كلمة المرور ؟
إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
مشاركات اليوم
مشاركات جديدة مواضيع بدون رد
تغريدات تويتر
منتديات الشروق أونلاين > منتدى المرأة والأسرة > منتدى الطبخ الجزائري > الأطباق الرئيسية

> طبق البطاطا الصحي و الشبيه بالبطاطا المقلية...

إضافة رد
  • صفحة 1 من 2
  • 1
  • 2
 
أدوات الموضوع
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية رحيل
رحيل
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 26-12-2006
  • الدولة : الجزائر...
  • المشاركات : 6,888

    • اجمل صورة وسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    27

  • رحيل will become famous soon enoughرحيل will become famous soon enough
الصورة الرمزية رحيل
رحيل
شروقي
طبق البطاطا الصحي و الشبيه بالبطاطا المقلية...
17-11-2012, 08:11 PM
السلام عليكم و ورحمة الله وبركاته

فكرة الطبق استوحيتها من طبق ام هديل التي حضرت اللحم في قدر الضغط "كوكوت"
فبارك الله فيها على وصفتها

المقادير

قطع لحم انا استعملت الضلوع
بطاطا
3ملاعق زيت
كمون(فلفل أسود لمن يستعمله..)
ملح

طريقة التحضير

نضع الزيت في القدر و نضيف اللحم بعد ان يتقلى لدقيقة نغلق القدر لمدة نصف ساعة على نار هادئة...
بعد نصف ساعة نفتح القدر بعد اخراج البخار و ننزع اللحم و نملحه...
ثم ناخذ البطاطا المقطعة بشكل طولي مثل الفريت و نضيفها الى القدر نحرك لحوالي نصف دقيقة ثم نضيف الكمون فالماء بالقدر الذي تطهو فيه البطاطا..
أنا لـ400غ بطاطا أضفت كوب ماء و اغلقت القدر لمدة خمس دقائق فقط و هي كافية للنضوج..
الطبق لذيذ جدا و شكله مغري للاطفال خاصة و يمكن تقديمه مع السلطة....

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]
سنلتقي يوم الحساب يوم لا ينفع مال ولا بنون الا من اتى الله بقلب سليم
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 مشاركتي في مسابقة أحسن تطبيق....
0 مشاركتي في أحسن تطبيق....
0 جرعة تقشف....عفوا أقصد جرعة أمل
0 ناس تتقشف و ناس ستتعلم ان لا تبذر....
0 هذا ما تعلمته من أسماء رحمها الله....
0 لماذا فرنسا بالضبط......؟
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية فرحوح ج
فرحوح ج
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 09-10-2008
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 9,818
  • معدل تقييم المستوى :

    27

  • فرحوح ج will become famous soon enough
الصورة الرمزية فرحوح ج
فرحوح ج
شروقي
رد: طبق البطاطا الصحي و الشبيه بالبطاطا المقلية...
17-11-2012, 08:22 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم الايادي الغالية رحيل

شكرا لك
اللهم لا تؤاخذني بما يقولون و اغفر لي
ما لا يعلمون و اجعلني خيرا مما يظنون



شكرا لك صقر الاوراس على التصميم الرائع
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 السلام أمانــــة ،،،،
0 الفاتح نوفمبر طريق للنصر
0 نوفمبر شهر الثورة الجهاد
0 بعض من نبض احرفي ،،،
0 قضية الأمة ،،،
0 المصالحة_الوطنية " كلمة لوطنك "
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية fatma1
fatma1
عضو متميز
  • تاريخ التسجيل : 19-05-2012
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 1,196
  • معدل تقييم المستوى :

    16

  • fatma1 is on a distinguished road
الصورة الرمزية fatma1
fatma1
عضو متميز
رد: طبق البطاطا الصحي و الشبيه بالبطاطا المقلية...
17-11-2012, 08:37 PM
اااممممممممممممممم كم احب البطااااطا يعطيك الحه اختي
°• وَمَا تَوْفِيقِي إِلَّا بِاللَّهِ عَلَيْهِ تَوَكَّلْتُ وَإِلَيْهِ أُنِيبُ •°
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 الحمدلله على سلامتك أخي محمد07
0 مساعده عاجلة في الرياضيات3ع ت
0 بحث حول اضبارة عن عوامل النهضة العربية ومظاهرها واهم اعمالها
0 جميع مصطلحات مادة الاجتماعيات 3ع ت
0 تحضيرنص ادبي نكبة الاندلس
0 رجل يسكن مخيلتي
  • ملف العضو
  • معلومات
بيلسان الجنان
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 04-06-2012
  • الدولة : مقبـــــــرة الطيـبيـــــــن
  • المشاركات : 2,047
  • معدل تقييم المستوى :

    17

  • بيلسان الجنان is on a distinguished road
بيلسان الجنان
شروقي
رد: طبق البطاطا الصحي و الشبيه بالبطاطا المقلية...
17-11-2012, 08:55 PM
تظهر لذييييييييييييييييييييييذة اخيتي رحيل سلمت يداك
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 خرجة لدار العجزة
0 صـــور للثـــــلوج مــن مديـــنتي
0 بشرى سارة
0 حلم خديجة كرسي كهربائي... ترى هل نستطيع !!!
0 مساعدة عاجلة بارك الله فيكم (اساتذة و طلبة ثانوي)
0 يأي قلب يا ........
  • ملف العضو
  • معلومات
أم زيد
مشرفة شرفية
  • تاريخ التسجيل : 09-06-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 5,673
  • معدل تقييم المستوى :

    25

  • أم زيد is a jewel in the roughأم زيد is a jewel in the roughأم زيد is a jewel in the rough
أم زيد
مشرفة شرفية
رد: طبق البطاطا الصحي و الشبيه بالبطاطا المقلية...
18-11-2012, 04:22 PM
بارك الله فيك رحيل
طبق شهي كالعادة
و البطاطا بديلة للمقلية....و منكم نتعلم....
تسلم الأيادي


عندما أرى حسرة أطفال مالي و حرائر سوريا في شوارعنا

أشكر الله ألف مرة على نعمة الأمن و الأمان في بلدي

اللهم أدمها نعمة و امنعها من الزّوال.
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 تاتشر جديدة في بريطانيا
0 دُعاء العشر الأواخر من رمضان
0 و سارعوا لمغفرة من ربكم و رحمة "من سيّر الصالحين"
0 و سارعوا لمغفرة من ربكم و رحمة "من سيّر الصالحين"
0 لماذا ألغوا في الغرب العلامات في الإمتحان؟؟؟؟؟؟
0 10 حوافز للنجاح في البكالوريا
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أختُ عبد الرحمان
أختُ عبد الرحمان
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 15-02-2008
  • الدولة : بريطـانيا
  • العمر : 34
  • المشاركات : 11,741
  • معدل تقييم المستوى :

    31

  • أختُ عبد الرحمان will become famous soon enoughأختُ عبد الرحمان will become famous soon enough
الصورة الرمزية أختُ عبد الرحمان
أختُ عبد الرحمان
شروقي
رد: طبق البطاطا الصحي و الشبيه بالبطاطا المقلية...
19-11-2012, 02:28 PM
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

ماشاء الله

فكرة جميلة أختي رحيل بورك فيك

ان شاء الله سأضع طريقتي لتحضير البطاطا المحمّرة و هي أيضا طيّبة جدا و صحيّة

سلامي لك





أنت يا أيّها الافريقيّّ !!

هل تعلم أنّ 45% فقط من سكّان افريقيا مسلمون؟!

6 ملايين من مسلمي افريقيا يعتنقون النّصرانيّة كلّ سنة !

أليس من المفروض أن تكون افريقيا قارّة مسلمة؟

فأين نحن من نشر هذا الدّين ؟
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 السلام عليكم
0 أول يد آليّة .. تحسّ !
0 15/02/2008 ~ 15/02/2013 .. خمس سنوات قضيتها هنا ♥
0 إنتاج أول لقاح لمرض التدرن (السل) قريبا
0 القطار الذي لا يتوقف .. في الصين
0 فساتين قبائليـــــة + لمسات عصرية
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 29-03-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 43,269

    • زسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    63

  • دائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the rough
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
رد: طبق البطاطا الصحي و الشبيه بالبطاطا المقلية...
20-11-2012, 02:06 PM
جزاك الله كل خير حبيبتي ام امينة على الكلام الطيب

تعرفي انا نغلي البطاطا دوائر رقيقة

مع الماء و الملح ثم نصفيها ثم اضعها في لاكوكوت تتحمر في زيت اللحم صدقيني تخرج تهبل

بدون اضافة الماء

طريقتك جميلة و اكيد ساجربها
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 راني طالع للعاصمة يا خُو ،،،،
0 معدلات القبول لحاملي بكالوريا 2023
0 *احذر من صناعة المعاق في بيتك*
0 الصْــــــــــــــــــــــــــــــــمايم ،،،،،
0 هل تتغيّر عندما تتجاوز الأربعين أو الخمسين...
0 الف مبروك للناجحين في شهادة البكالوريا 2023
  • ملف العضو
  • معلومات
بهلولي محمد
عضو جديد
  • تاريخ التسجيل : 28-07-2012
  • المشاركات : 9
  • معدل تقييم المستوى :

    0

  • بهلولي محمد is on a distinguished road
بهلولي محمد
عضو جديد
رد: طبق البطاطا الصحي و الشبيه بالبطاطا المقلية...
20-11-2012, 06:42 PM
شكرا لك طبق سريع و شهي
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية رحيل
رحيل
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 26-12-2006
  • الدولة : الجزائر...
  • المشاركات : 6,888

    • اجمل صورة وسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    27

  • رحيل will become famous soon enoughرحيل will become famous soon enough
الصورة الرمزية رحيل
رحيل
شروقي
رد: طبق البطاطا الصحي و الشبيه بالبطاطا المقلية...
20-11-2012, 08:25 PM
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

بارك الله فيكم جميعا على مروركم ..
سنلتقي يوم الحساب يوم لا ينفع مال ولا بنون الا من اتى الله بقلب سليم
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 مشاركتي في مسابقة أحسن تطبيق....
0 مشاركتي في أحسن تطبيق....
0 جرعة تقشف....عفوا أقصد جرعة أمل
0 ناس تتقشف و ناس ستتعلم ان لا تبذر....
0 هذا ما تعلمته من أسماء رحمها الله....
0 لماذا فرنسا بالضبط......؟
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية إخلاص
إخلاص
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 05-07-2007
  • الدولة : بلجيكا
  • المشاركات : 33,077
  • معدل تقييم المستوى :

    55

  • إخلاص is a jewel in the roughإخلاص is a jewel in the roughإخلاص is a jewel in the roughإخلاص is a jewel in the rough
الصورة الرمزية إخلاص
إخلاص
مشرفة سابقة
رد: طبق البطاطا الصحي و الشبيه بالبطاطا المقلية...
20-11-2012, 08:51 PM
طبق شهيّ
بوركت غاليتي عليه
مودّتي
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 صحّ عيدكم
0 رمضان كريم
0 أنا النّموذج
0 تحيا الجزائر
0 عيدكم مبارك
0 .................
إضافة رد
  • صفحة 1 من 2
  • 1
  • 2
مواقع النشر (المفضلة)

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 


الساعة الآن 11:44 PM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى